कॉफी को टर्बोचार्ज करने के छह तरीके
दालचीनी, केसर, मशरूम के साथ टर्निंग कॉफी अविश्वसनीय लाभ ला सकती है
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कॉफी, अगर कम मात्रा में सेवन की जाती है, तो यह एक महान स्वास्थ्य सहयोगी हो सकती है, जो पश्चिमी आहार में एंटीऑक्सिडेंट का मुख्य स्रोत है। लेकिन निम्नलिखित युक्तियों के साथ अपनी कॉफी को बढ़ावा देने से यह एंटीऑक्सिडेंट और अन्य लाभकारी यौगिकों से भरे सुपर ड्रिंक में बदल सकती है! चेक आउट:
- आठ अतुल्य कॉफी लाभ
1. दालचीनी छिड़कें
कॉफी पर दालचीनी छिड़कना इस पेय को बढ़ावा देने का एक शानदार तरीका है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट, एंटीडायबिटिक, जीवाणुनाशक, कवकनाशी गुण होते हैं और यह कैंसर और हृदय रोग को भी रोकता है।
दालचीनी में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट शरीर को मुक्त कणों से होने वाले ऑक्सीडेटिव नुकसान से बचाते हैं (यहां अध्ययन देखें: 1,2,3)।
26 मसालों की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि की तुलना करने वाले एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि दालचीनी एंटीऑक्सिडेंट में सबसे समृद्ध मसाला था, लहसुन और अजवायन जैसे खाद्य पदार्थों को पीछे छोड़ दिया।
फिर भी अन्य अध्ययनों से पता चला है कि इसके एंटीऑक्सिडेंट में महत्वपूर्ण विरोधी भड़काऊ गतिविधि है। यह कुल कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल ("खराब" माना जाता है) और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करता है, जबकि एचडीएल कोलेस्ट्रॉल ("अच्छा कोलेस्ट्रॉल" माना जाता है) स्थिर रहता है (यहां अध्ययन देखें)।
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अन्य अच्छी खबर यह है कि यह इंसुलिन प्रतिरोध को नाटकीय रूप से कम कर सकता है, इस महत्वपूर्ण हार्मोन को अपना काम करने में मदद करता है, मधुमेह को रोकता है (यहां अध्ययन देखें: 4, 5)।
तीन और अध्ययनों के अनुसार, दालचीनी में दो यौगिक होते हैं जो मस्तिष्क में एक प्रोटीन को बाधित करने में सक्षम होते हैं जिसका संचय अल्जाइमर रोग से जुड़ा होता है (यहां अध्ययन 13, 14, 15 देखें)।
पार्किंसंस रोग के साथ चूहों के साथ किए गए एक अन्य विश्लेषण में, दालचीनी ने न्यूरॉन्स की रक्षा करने, न्यूरोट्रांसमीटर के स्तर को सामान्य करने और मोटर फ़ंक्शन में सुधार करने में मदद की।
कोलन कैंसर वाले चूहों में एक अन्य अध्ययन से पता चला है कि दालचीनी कोलन डिटॉक्सिफाइंग एंजाइमों का एक शक्तिशाली सक्रियकर्ता है, जो कैंसर के विकास से बचाता है।
Cinnamaldehyde, इसका मुख्य सक्रिय घटक, जैसे बैक्टीरिया से लड़ने में मदद कर सकता है लिस्टेरिया और यह साल्मोनेला (अध्ययन यहां देखें: 21, 22)।
दो अन्य अध्ययनों के अनुसार, दालचीनी के रोगाणुरोधी प्रभाव दांतों की सड़न को रोकने और सांसों की दुर्गंध को कम करने में मदद कर सकते हैं (यहां देखें: 23, 24)।
अपने दैनिक जीवन में इस मसाले का उपयोग करना आपकी कॉफी को टर्बाइन करने का एक शानदार तरीका है। लेख में इसके बारे में और जानें: "दालचीनी: लाभ और दालचीनी की चाय कैसे बनाएं"।
2. अदरक का प्रयोग करें
कैसे एक सुगंधित और बहुत स्वस्थ पेय के लिए अदरक चिप्स के साथ कॉफी को ऊपर उठाने के बारे में?
अदरक, मतली से लड़ने में मदद करने के अलावा, शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, जो मांसपेशियों में दर्द, कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं और पाचन में सहायता कर सकते हैं। यह पेट को गर्म करता है और पाचन तंत्र के लिए एक टॉनिक है। इसमें जीवाणुरोधी गुण भी होते हैं जो पेट की बीमारियों को ठीक करने में मदद करते हैं। इसके एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव समग्र पेट स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
एक पशु अध्ययन में पाया गया कि अदरक बैक्टीरिया के खिलाफ एक प्रभावी उपचार है। ई कोलाई.
एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि अदरक दस्त की दवा के रूप में काम करने के अलावा मतली, उल्टी, गैस और पेट की ऐंठन को कम करता है।
अध्ययन के अनुसार, सूअर, जिन्हें अक्सर जीवाणु संक्रमण होता है, अदरक के उपयोग से सुधार हुआ है।
अदरक अभी भी एक उत्कृष्ट थर्मोजेनिक है, जिसका अर्थ है कि यह आपके चयापचय को गति देता है और वजन कम करने में आपकी मदद करता है। लेख में इस विषय के बारे में और जानें: "12 सर्वश्रेष्ठ थर्मोजेनिक खाद्य पदार्थ"।
कॉफी को सुपरचार्ज करने के लिए प्रति कप एक चम्मच अदरक डालें।
लेख में अदरक के बारे में और जानें: "अदरक और आपकी चाय के फायदे"।
3. मशरूम डालें
मशरूम के साथ कॉफी को सुपरचार्ज करना अजीब लगता है। लेकिन यह बहुत फायदेमंद हो सकता है क्योंकि मशरूम में एंटीवायरल, एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं और यह एक प्रतिरक्षा बूस्टर के रूप में कार्य करता है। एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर, उनके पास कैंसर विरोधी प्रभाव होते हैं, जिगर की बीमारी को रोक सकते हैं, और आंत में प्रीबायोटिक्स के रूप में कार्य कर सकते हैं (इस पर अध्ययन देखें: 1, 2, 3)।
- प्रीबायोटिक खाद्य पदार्थ क्या हैं?
लेकिन सभी मशरूम एक जैसे नहीं होते हैं, अगर आप अधिक ऊर्जा चाहते हैं, तो मशरूम पाउडर डालें Cordyceps. अगर आप तनाव और नींद में मदद चाहते हैं तो मशरूम का इस्तेमाल करें ऋषि. लेकिन अगर आपको अनिद्रा की समस्या है तो बेहतर होगा कि आप कॉफी से दूर रहें। इस विषय को लेख में बेहतर ढंग से समझें: "कॉफी आपके स्वास्थ्य के लिए खराब है?"।
4. केसर डालें
हल्दी में मौजूद करक्यूमिन में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो लीवर को डिटॉक्स करने, पाचन क्रिया और यहां तक कि डिप्रेशन से लड़ने में मदद करते हैं।
अपनी कॉफी को सुपरचार्ज करने के लिए इस मसाले का प्रयोग करें। लेख में हल्दी के बारे में और जानें: "हल्दी, हल्दी के लाभों के बारे में जानें"।
5. पेरू मकाओ का प्रयास करें
शायद आपने कूड़े के पाउडर के बारे में सुना होगा। इसका उपयोग पारंपरिक रूप से प्रजनन क्षमता बढ़ाने के लिए किया जाता रहा है। यह हार्मोन उत्पादन, एथलेटिक प्रदर्शन, ऊर्जा स्तर और यौन प्रदर्शन को संतुलित करने में मदद करता है, और पौष्टिक होता है।
मैका में 20 से अधिक अमीनो एसिड (आठ आवश्यक अमीनो एसिड सहित), 20 मुक्त रूप में फैटी एसिड होते हैं और प्रोटीन और विटामिन सी से भरपूर होते हैं।
अपनी कॉफी को टर्बो चार्ज करने के लिए दिन में एक से तीन स्कूप का उपयोग करें। लेख में इसके बारे में और जानें: "पेरुवियन मैका: इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानें"।
6. कोको का आनंद लें
कोको एक महान विरोधी भड़काऊ है, रक्तचाप को कम करता है, एचडीएल (अच्छा) कोलेस्ट्रॉल बढ़ाता है और एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। यह एक एंटीडिप्रेसेंट के साथ अभिनय करके मूड को भी सुधारता है।
लेकिन सबसे अच्छी बात यह है कि यह कॉफी के अधिक सेवन से होने वाली चिंता को संतुलित करने में मदद करता है। एक आदर्श युगल। लेखों में इस विषय के बारे में अधिक जानें: "कोको के लाभों के बारे में जानें" और "बिना चिंता के कॉफी? कोको मिलाएं!"।
