दस्त के लिए प्रोबायोटिक्स: लाभ, प्रकार और दुष्प्रभाव
दस्त के लिए प्रोबायोटिक्स सूक्ष्मजीव हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं
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डायरिया प्रोबायोटिक्स सूक्ष्मजीव हैं जिन्हें स्वास्थ्य लाभ की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करने के लिए दिखाया गया है।
- प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ क्या हैं?
पूरक और कुछ खाद्य पदार्थों जैसे सायरक्राट में पाए जाने के अलावा, प्रोबायोटिक्स आंत में स्वाभाविक रूप से रहते हैं। वहां, वे कई महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जैसे प्रतिरक्षा स्वास्थ्य को बनाए रखना, संक्रमण और बीमारियों से शरीर की रक्षा करना (इसके बारे में यहां अध्ययन देखें: 1)।
आहार, तनाव और दवा के उपयोग सहित विभिन्न कारकों से आंत के बैक्टीरिया नकारात्मक और सकारात्मक दोनों तरह से प्रभावित हो सकते हैं।
जब आंतों के बैक्टीरिया की संरचना असंतुलित हो जाती है और प्रोबायोटिक्स की सामान्य आबादी बाधित हो जाती है, तो यह नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव पैदा कर सकता है, जैसे कि चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) और पाचन संबंधी लक्षण जैसे दस्त (यहां अध्ययन देखें) जैसे रोगों का खतरा बढ़ जाता है। सम्मान: 3, 4)।
विश्व स्वास्थ्य संगठन डायरिया को "24 घंटे की अवधि में तीन या अधिक नरम या पानी वाले मल" के रूप में परिभाषित करता है। तीव्र दस्त 14 दिनों से कम समय तक रहता है, जबकि लगातार दस्त 14 दिनों या उससे अधिक समय तक रहता है (इसके बारे में यहां अध्ययन देखें: 5)।
प्रोबायोटिक्स के साथ पूरक कुछ प्रकार के दस्तों को रोकने और उनका इलाज करने में मदद कर सकते हैं, लाभकारी आंतों के बैक्टीरिया को फिर से भर सकते हैं और असंतुलन को ठीक कर सकते हैं।
प्रोबायोटिक्स रोगजनक बैक्टीरिया से लड़ते हैं, पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करते हैं और आंतों के वातावरण को बदलकर इसे रोगजनक गतिविधि के लिए कम अनुकूल बनाते हैं (इसके बारे में यहां अध्ययन देखें: 5)।
दस्त और प्रोबायोटिक्स के प्रकार
डायरिया बैक्टीरिया या वायरल संक्रमण, दवाओं के उपयोग या यात्रा के दौरान विभिन्न सूक्ष्मजीवों के संपर्क में आने के कारण हो सकता है।
संक्रामक दस्त
संक्रामक दस्त बैक्टीरिया या परजीवी जैसे संक्रामक एजेंट के कारण होता है। 20 से अधिक विभिन्न बैक्टीरिया, वायरस और परजीवी संक्रामक दस्त का कारण बनते हैं, जिनमें शामिल हैं रोटावायरस, ई कोलाई तथा साल्मोनेला (यहां इसके बारे में अध्ययन देखें: 5)।
इस प्रकार का अतिसार विकासशील देशों में अधिक आम है, और यदि अनुपचारित छोड़ दिया जाए तो यह मृत्यु का कारण बन सकता है। उपचार में निर्जलीकरण और दस्त की अवधि को रोकना शामिल है।
8,014 लोगों में 63 अध्ययनों की समीक्षा में पाया गया कि प्रोबायोटिक्स ने दस्त की अवधि और संक्रामक दस्त वाले वयस्कों और बच्चों में मल की आवृत्ति को मज़बूती से कम कर दिया (इस बारे में अध्ययन देखें: 5)।
औसतन, प्रोबायोटिक्स के साथ इलाज किए गए समूहों को नियंत्रण समूहों की तुलना में लगभग 25 घंटे कम दस्त थे (इसके बारे में यहां अध्ययन देखें: 5)।
एंटीबायोटिक दवाओं के कारण दस्त
डायरिया एंटीबायोटिक दवाओं का एक सामान्य दुष्प्रभाव है क्योंकि यह केवल रोगजनक बैक्टीरिया को ही नहीं, बल्कि आंतों के माइक्रोबायोटा को भी प्रभावित करता है।
प्रोबायोटिक्स लेने से आंत में लाभकारी बैक्टीरिया की भरपाई करके एंटीबायोटिक से जुड़े दस्त को रोकने में मदद मिल सकती है।
3,631 लोगों में 17 अध्ययनों की समीक्षा से पता चला कि एंटीबायोटिक सेवन से जुड़े दस्त उन लोगों में काफी अधिक प्रचलित थे जो प्रोबायोटिक्स के पूरक नहीं थे।
वास्तव में, नियंत्रण समूहों में लगभग 18% लोगों को एंटीबायोटिक से जुड़े दस्त थे, जबकि प्रोबायोटिक-उपचारित समूहों में केवल 8% लोग ही प्रभावित हुए थे (इस बारे में अध्ययन देखें: 6)।
अध्ययनों ने निष्कर्ष निकाला है कि प्रोबायोटिक्स - विशेष रूप से प्रजातियां लैक्टोबैसिलस रम्नोसस जीजी और सैक्रोमाइसेस बोलार्डी - एंटीबायोटिक से जुड़े दस्त के जोखिम को 51% तक कम कर सकता है (इस पर अध्ययन की समीक्षा यहां देखें: 6)।
ट्रैवेलर्स डायरिया
यात्रा आपको कई प्रकार के सूक्ष्म जीवों के संपर्क में लाती है जो आमतौर पर आपके सिस्टम में नहीं आते हैं, जो दस्त का कारण बन सकते हैं।
ट्रैवेलर्स डायरिया को "प्रति दिन तीन या अधिक विकृत मल के गुजरने" के रूप में परिभाषित किया गया है, जिसमें कम से कम एक संबंधित लक्षण, जैसे ऐंठन या पेट दर्द, एक यात्री में अपने गंतव्य पर पहुंचने पर होता है। यह सालाना 20 मिलियन लोगों को प्रभावित करता है (इसके बारे में यहां अध्ययन देखें: 7, 8)।
11 अध्ययनों की समीक्षा में पाया गया कि प्रोबायोटिक की खुराक के साथ निवारक उपचार ने ट्रैवलर्स डायरिया की घटना को काफी कम कर दिया (इस बारे में अध्ययन देखें: 9)।
12 अध्ययनों की एक और 2019 की समीक्षा से पता चला है कि केवल प्रोबायोटिक उपचार सैक्रोमाइसेस बोलार्डी ट्रैवेलर्स डायरिया में 21% तक की उल्लेखनीय कमी आई है (इसके बारे में अध्ययन यहां देखें: 8)।
शिशुओं और बच्चों में दस्त
नेक्रोटाइज़िंग एंटरोकोलाइटिस एक आंत्र रोग है जो लगभग विशेष रूप से शिशुओं में होता है। यह रोग आंतों की सूजन की विशेषता है जो बैक्टीरिया के अतिवृद्धि की ओर जाता है, जो आंत और बृहदान्त्र की कोशिकाओं को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाता है (इसके बारे में यहां अध्ययन देखें: 10)। यह एक गंभीर स्थिति है, जिसकी मृत्यु दर 50% तक है (इसके बारे में यहां अध्ययन देखें: 10)।
लक्षणों में से एक गंभीर दस्त है। इस बीमारी के इलाज के लिए अक्सर एंटीबायोटिक्स का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे एंटीबायोटिक से जुड़े डायरिया हो सकते हैं, जिससे मरीज की हालत और खराब हो सकती है।
इसके अलावा, कुछ विशेषज्ञों का सुझाव है कि एंटीबायोटिक दवाओं के साथ उपचार नेक्रोटाइज़िंग एंटरोकोलाइटिस पैदा करने का एक कारक हो सकता है (इसके बारे में यहां अध्ययन देखें: 11)।
अध्ययनों से पता चला है कि प्रोबायोटिक्स प्रीटरम शिशुओं में नेक्रोटाइज़िंग एंटरोकोलाइटिस और मृत्यु दर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं (इसके बारे में यहां अध्ययन देखें: 12)।
37 सप्ताह से कम उम्र के 5,000 से अधिक बच्चों को शामिल करने वाले 42 अध्ययनों की समीक्षा में पाया गया कि प्रोबायोटिक्स के उपयोग ने नेक्रोटाइज़िंग एंटरोकोलाइटिस की घटनाओं को कम कर दिया और यह प्रदर्शित किया कि प्रोबायोटिक्स के साथ उपचार से समग्र शिशु मृत्यु दर में कमी आई (इस बारे में अध्ययन देखें: 13)।
इसके अलावा, एक अन्य समीक्षा में पाया गया कि प्रोबायोटिक उपचार एक महीने से 18 वर्ष की आयु के लोगों में एंटीबायोटिक से जुड़े दस्त की कम दरों से जुड़ा था (इस बारे में अध्ययन देखें: 14)।
अन्य अध्ययनों में पाया गया है कि प्रोबायोटिक्स के कुछ उपभेद, जिनमें शामिल हैं लैक्टोबैसिलस रम्नोसस GG, बच्चों में संक्रामक दस्त का भी इलाज कर सकता है (इसके बारे में अध्ययन यहाँ देखें: 15).
अतिसार के लिए प्रोबायोटिक्स के सर्वोत्तम प्रकार
सैकड़ों प्रकार के प्रोबायोटिक्स हैं, लेकिन कुछ शोधों से पता चला है कि कुछ प्रकार के पूरक दस्त से लड़ने में अधिक फायदेमंद होते हैं।
वैज्ञानिक निष्कर्षों के अनुसार, दस्त के उपचार के लिए निम्नलिखित प्रकार सबसे प्रभावी प्रोबायोटिक उपभेद हैं:
- लैक्टोबैसिलस रम्नोसस जीजी (एलजीजी): सबसे अधिक पूरक उपभेदों में से एक है। अनुसंधान से पता चलता है कि वयस्कों और बच्चों (6, 16) में दस्त के इलाज में एलजीजी सबसे प्रभावी प्रोबायोटिक्स में से एक है।
- सैक्रोमाइसेस बोलार्डी: एस बोलार्डी खमीर का एक लाभकारी स्ट्रेन है जो आमतौर पर प्रोबायोटिक सप्लीमेंट्स में उपयोग किया जाता है। यह संक्रामक और एंटीबायोटिक से जुड़े दस्त (6, 17) के इलाज के लिए दिखाया गया है।
- बिफीडोबैक्टीरियम लैक्टिस: इस प्रोबायोटिक में प्रतिरक्षा प्रणाली-उत्तेजक और आंत-सुरक्षात्मक गुण हैं और यह बच्चों में दस्त की गंभीरता और आवृत्ति को काफी कम कर सकता है (18)।
- लैक्टोबैसिलस केसी: एल शादी कर ली एक और प्रोबायोटिक स्ट्रेन है जिसका अध्ययन डायरिया-रोधी लाभों के लिए किया गया है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि यह बच्चों और वयस्कों (19, 20) में संक्रामक और एंटीबायोटिक से जुड़े दस्त का इलाज करता है।
जबकि अन्य प्रकार के प्रोबायोटिक्स दस्त के इलाज में मदद कर सकते हैं, ऊपर सूचीबद्ध उपभेदों में इस विशिष्ट स्थिति के लिए उनके उपयोग का समर्थन करने वाले अधिक शोध हैं।
प्रोबायोटिक्स को कॉलोनी बनाने वाली इकाइयों (सीएफयू) में मापा जाता है, जो प्रत्येक खुराक में केंद्रित लाभकारी बैक्टीरिया की संख्या को दर्शाता है। अधिकांश प्रोबायोटिक सप्लीमेंट्स में प्रति सर्विंग 1 से 10 बिलियन CFU होता है।
हालांकि, कुछ प्रोबायोटिक सप्लीमेंट्स प्रति सर्विंग 100 बिलियन से अधिक CFU के साथ पैक किए जाते हैं।
जबकि उच्च सीएफयू के साथ प्रोबायोटिक पूरक चुनना आवश्यक है, पूरक में शामिल उपभेद और उत्पाद की गुणवत्ता समान रूप से महत्वपूर्ण हैं (इसके बारे में यहां अध्ययन देखें: 21)।
चूंकि प्रोबायोटिक सप्लीमेंट्स की गुणवत्ता और सीएफयू व्यापक रूप से भिन्न हो सकते हैं, इसलिए सबसे प्रभावी प्रोबायोटिक और खुराक चुनने के लिए एक योग्य स्वास्थ्य देखभाल व्यवसायी के साथ काम करना एक अच्छा विचार है।
प्रोबायोटिक्स के उपयोग से संबंधित संभावित दुष्प्रभाव
हालांकि प्रोबायोटिक्स को आम तौर पर बच्चों और वयस्कों के लिए सुरक्षित माना जाता है और स्वस्थ लोगों में गंभीर दुष्प्रभाव दुर्लभ हैं, कुछ आबादी में कुछ संभावित प्रतिकूल प्रभाव हो सकते हैं।
सर्जरी से ठीक होने वाले व्यक्तियों, गंभीर रूप से बीमार बच्चों और जो कैथेटर्स में रहते हैं या लंबे समय से बीमार हैं, उनमें प्रोबायोटिक्स लेने के बाद प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं का अनुभव करने का अधिक जोखिम होता है (इस पर अध्ययन देखें: 22)।
प्रोबायोटिक्स गंभीर प्रणालीगत संक्रमण, दस्त, प्रतिरक्षा प्रणाली की अत्यधिक उत्तेजना, पेट में ऐंठन और प्रतिरक्षी व्यक्तियों में मतली पैदा कर सकता है (इस पर अध्ययन देखें: 23)।
प्रोबायोटिक्स के उपयोग से संबंधित कम गंभीर दुष्प्रभाव कभी-कभी स्वस्थ लोगों में भी हो सकते हैं, जिनमें सूजन, गैस, हिचकी, त्वचा पर लाल चकत्ते और कब्ज शामिल हैं (यहां अध्ययन देखें: 24)।
हालांकि प्रोबायोटिक्स को आम तौर पर ज्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित माना जाता है, आहार में किसी भी पूरक को जोड़ने से पहले चिकित्सा सहायता लेना हमेशा एक अच्छा विचार है।