खाने योग्य व्यंजन: खाने के बाद साबुन और पानी बचाने का स्वादिष्ट विकल्प
इन खाद्य व्यंजनों से आप पानी, डिस्पोजेबल व्यंजन और ऊर्जा की बर्बादी को कम करते हैं
घर के बने स्वादिष्ट लंच का आनंद लेने के बाद बर्तन धोने का भयानक काम बना रहता है। आलस्य कार्य को बाद के लिए टालने का कारण बन सकता है, जिससे रिश्ते में समस्या हो सकती है। यह तर्क देने का कोई फायदा नहीं है कि बर्तन धोने से पानी के पदचिह्न और पर्यावरणीय प्रभाव (साबुन खर्च) बढ़ जाता है, क्योंकि यह एक ऐसा काम है जिसे वैसे भी करने की आवश्यकता है। लेकिन केवल इसलिए बर्तन न धोने की संभावना की कल्पना करें कि आपने... पकवान खा लिया!
यह प्रयास और प्राकृतिक संसाधनों को बचाने के लिए पीट ज़्वर्ट इंस्टीट्यूट द्वारा बनाया गया विकल्प था: अविश्वसनीय खाद्य व्यंजन बनाने के लिए। वे हाथ से बनाए जाते हैं और स्नैक्स और अन्य छोटे खाद्य पदार्थ रखने के लिए उपयोग किए जाते हैं। सामग्री खाने के बाद, बस थाली खाओ। इस प्रकार, यह साबुन और पानी पर खर्च को कम करने के अलावा, पकवान के उत्पादन के लिए ऊर्जा बर्बाद करने से बचाता है, जिसे केवल भोजन के आधार पर कटलरी, गिलास और पैन के लिए उपयोग करने की आवश्यकता होगी।
खाद्य व्यंजनों को डिजाइन करने के लिए, पीट ज़्वर्ट से डिजाइनर जोआन चौइरी, गिउलिया कोसेन्ज़ा और पोविलास रास्केविसियस ने विकसित किया रोलवेयर - एक रोलिंग पिन (मैकरोनी रोल के समान) जो आटे से जुड़ी हुई ड्राइंग के साथ खुदी हुई है। सेट में युग्मित स्क्रॉल पिन के तीन कार्य होते हैं। पहला "आटा खोलना" है ताकि यह सपाट हो; दूसरा भोजन पर डिजाइन को "प्रिंट" करना है; और तीसरा है आटे को एक गोले के आकार में काटना (प्रक्रिया को बेहतर ढंग से समझने के लिए, पृष्ठ के निचले भाग में वीडियो देखें)। एक बार तैयार होने के बाद, यह आटा पक जाएगा और फेंकने के बजाय भोजन के रूप में काम करेगा।
मानकीकृत डिजाइनों के साथ चार प्रकार के रोल होते हैं। इस तरह, उपयोगकर्ता की रचनात्मकता को प्रोत्साहित करते हुए, विभिन्न प्रकार के भोजन के लिए व्यंजन बनाना और बनाना संभव है। यहां तक कि पारंपरिक आइसक्रीम कोन का आकार भी है।
खाद्य व्यंजन आपके भोजन को और अधिक मनोरंजक बनाने में मदद करते हैं और यहां तक कि आपको खत्म करने के लिए घर का बना मिठाई भी पेश करते हैं। बस अपने हाथों और उस टेबल की सफाई पर ध्यान दें जिस पर आप खाना खाने जा रहे हैं ताकि संक्रमण का खतरा न हो।
अभिनव संस्थान, के अलावा रोलवेयर, एक ही टिकाऊ लाइन में अन्य उत्पादों को विकसित किया। अधिक जानकारी जानें।
छवियां: ट्रेंडहंटर
