स्वास्थ्य के साथ वजन कम करने के लिए? इन 20 खाद्य पदार्थों को अपनाएं
उन खाद्य पदार्थों के बारे में जानें जो स्वस्थ वजन घटाने के लिए सही उपाय हैं, क्योंकि वे आहार पुनर्शिक्षा में योगदान करते हैं
स्वास्थ्य के साथ वजन कम करने का सबसे अच्छा तरीका खाद्य पुनर्शिक्षा है, क्योंकि अपने आहार में स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करना आपके शरीर को भोजन और पोषक तत्वों को संभालने के तरीके को बदलने में मदद करने का सबसे अच्छा तरीका है। ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना जो आंतों के संक्रमण में सुधार करते हैं, द्रव प्रतिधारण से लड़ते हैं, चयापचय को गति देते हैं, भूख को धोखा देते हैं और वसा को जलाने में मदद करते हैं, स्वस्थ वजन घटाने के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है - और सबसे अच्छा हिस्सा: अकॉर्डियन प्रभाव से बचें।
यदि आपका लक्ष्य स्वास्थ्य के साथ वजन कम करना और उपायों को कम करना है, तो आप वजन कम करने के लिए निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। विभिन्न व्यंजनों की तलाश करें जो आपके पसंदीदा खाद्य पदार्थों को नए स्वादों के साथ मिलाते हैं, ताकि आप एक स्वस्थ आहार बनाए रखने की आदत में आ सकें और महसूस कर सकें कि प्राकृतिक स्वादों को आजमाना कितना सुखद है। शारीरिक भाग में भी आदतों में बदलाव के साथ आहार संबंधी पुन: शिक्षा को मिलाएं और एक ऐसे व्यायाम की तलाश करें जिसका आप अभ्यास करना पसंद करते हैं।
ध्यान रखें कि चीनी, मिठाई, वसा, तले हुए खाद्य पदार्थ और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से भरा समकालीन आहार स्वस्थ जीवन शैली के महान खलनायकों में से एक है। स्वस्थ वजन घटाने वजन से बहुत आगे जाता है और इसमें जीवनशैली की आदतें शामिल होती हैं जो आपको फिर से मोटा होने से रोकती हैं या इससे भी बदतर, मोटापे में विकसित होने से रोकती हैं। कुछ स्वादिष्ट और बहुमुखी विकल्पों की खोज करें जिनके साथ आप ऐसे व्यंजन बना सकते हैं जो आपको स्वास्थ्य के साथ वजन कम करने में मदद करेंगे - एक बोनस के रूप में, आप पोषक तत्वों के बारे में और भी सीखते हैं और रसोई में मज़े करते हैं।
स्वास्थ्य के साथ वजन कम करने के लिए खाद्य पदार्थ
हरी चाय
कई अध्ययन स्वास्थ्य के साथ वजन कम करने की चाहत रखने वालों के लिए ग्रीन टी के लाभों की पुष्टि करते हैं। कैटेचिन में समृद्ध, एंटीऑक्सिडेंट जो चयापचय को उत्तेजित करते हैं, चाय अधिक कैलोरी जलाने में मदद कर सकती है।ग्रीन टी शरीर में नॉरपेनेफ्रिन के क्षरण को रोकने में सक्षम है, एक आवश्यक न्यूरोट्रांसमीटर जो अन्य चीजों के अलावा, लिपोलिसिस, अपघटन और वसा के उन्मूलन को बढ़ावा देता है।
अदरक
जड़ में एंटीऑक्सीडेंट गुण, कम कैलोरी और विटामिन बी3, बी6 और सी से भरपूर अदरक एक प्राकृतिक थर्मोजेनिक है जो हमारे चयापचय को गति देता है और शरीर में वसा जलने को बढ़ाता है।
यह वसायुक्त खाद्य पदार्थों के पाचन की सुविधा भी देता है और पेट की परेशानी, मतली और अपच के खिलाफ एक अच्छा प्राकृतिक उपचार होने के कारण आंत्र समारोह में सुधार करता है। अदरक को आप चाय, जूस में इस्तेमाल कर सकते हैं या टुकड़ों में खा सकते हैं।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि, राष्ट्रीय स्वास्थ्य निगरानी एजेंसी (अनविसा) के अनुसार, उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए अदरक का उपयोग contraindicated है।
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जई
घुलनशील और अघुलनशील फाइबर से भरपूर अनाज वजन घटाने में मदद करता है क्योंकि इसके फाइबर तृप्ति की भावना को बढ़ाते हैं, ग्लाइसेमिक को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और आंत को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
इस प्रकार, वे हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों और वसा को कम करते हैं जो हमें मोटा और बीमार भी बनाते हैं। यदि हम अधिक मात्रा में पोषक तत्व प्राप्त करना चाहते हैं, तो हमें कच्चे ओट्स का सेवन करना चाहिए।
खीरा
अपने उच्च पानी की मात्रा और कम कैलोरी सामग्री के कारण, खीरा उन लोगों के लिए आदर्श स्रोत है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं।
ताज़ा और मूत्रवर्धक, यह विषाक्त पदार्थों को समाप्त करता है और जलयोजन में मदद करता है। इसका सेवन सलाद, सैंडविच या स्नैक के रूप में किया जा सकता है।
Quinoa
हालांकि इसमें कुछ कैलोरी नहीं होती है, क्विनोआ प्रोटीन, पोषक तत्वों और फाइबर में बहुत समृद्ध है, तृप्ति को बढ़ावा देता है और भूख को नियंत्रित करने में मदद करता है।
चावल को बीन्स से बदलने का यह एक बढ़िया विकल्प है। आटे के रूप में इसे जूस या भोजन के साथ मिलाया जा सकता है। पहले से ही अनाज के रूप में इसे सब्जियों या सलाद के साथ पकाया जा सकता है।
छटना
प्रून आंतों के संक्रमण को बेहतर बनाने, कब्ज से लड़ने और शरीर को लंबे समय तक भरा रखने में मदद करता है। फिर, गुण इसके फाइबर हैं, जो आंत के कामकाज को उत्तेजित करने के अलावा, आसानी से भूख को तृप्त करते हैं, वजन घटाने में मदद करते हैं।
कैलोरी में कम और ले जाने के लिए सुविधाजनक, prunes मिठाई की जगह लेता है और मध्यवर्ती स्नैक्स या मिठाई के रूप में सेवन किया जा सकता है।
पपीता
मूत्रवर्धक और फाइबर से भरपूर, पपीता पेट की सूजन का मुकाबला करता है और उन सभी लोगों के लिए संकेत दिया जाता है जो दस्त, गैस, कब्ज, गैस्ट्राइटिस आदि जैसी पाचन समस्याओं से पीड़ित हैं।
यह एक बहुत ही पौष्टिक फल है, जो चयापचय के सही कामकाज और हमारे शरीर से अतिरिक्त चर्बी को खत्म करने के लिए भी जिम्मेदार है।
हरी पत्तियां
वे हमेशा उन लोगों के लिए बहुत उपयुक्त होते हैं जो अच्छे स्वास्थ्य में अपना वजन कम करना चाहते हैं, क्योंकि, बहुत कम कैलोरी और उच्च पोषण मूल्य के अलावा, उनमें एक उच्च फाइबर इंडेक्स होता है, जो तृप्ति को बढ़ावा देता है और हमारी आंतों के समुचित कार्य में मदद करता है। , फलस्वरूप हमारे शरीर में सभी हानिकारक और हानिकारक विषाक्त पदार्थों को समाप्त कर देता है। कुछ उदाहरण हैं केल, जिसका सेवन आप अकेले या डिटॉक्स जूस और वॉटरक्रेस में कर सकते हैं।
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गोजी बेर
हे गोजी बेर विटामिन सी से भरपूर होने के लिए खड़ा है, एक पोषक तत्व जो प्रतिरक्षा प्रणाली, मनोदशा में सुधार करता है, आंखों की समस्याओं, स्ट्रोक को रोकता है और स्वास्थ्य के साथ वजन कम करने में आपकी मदद करता है।
2011 में प्रकाशित एक सर्वेक्षण से पता चला है कि 14 दिनों के लिए गोजी बेरी के रस का सेवन एक प्लेसबो जूस लेने वाले नियंत्रण समूह की तुलना में कमर की परिधि को कम करने और मनुष्यों में चयापचय दर को बढ़ाने में सक्षम था।
लाल किशमिश के समान, गोजी में खट्टे स्पर्श के साथ एक मीठा स्वाद होता है, और इसे रस, दही, अनाज आदि में जोड़ा जा सकता है। उन्हें हमेशा ऑर्गेनिक खरीदें।
पागल
बादाम, अखरोट, हेज़लनट्स, काजू, ब्राजील नट्स, मैकाडामिया नट्स, पिस्ता और अन्य जैसे नट और नट्स, जिन्हें तिलहन भी कहा जाता है, एचडीएल के स्तर को बढ़ाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं, अच्छा कोलेस्ट्रॉल, हृदय रोग को रोकता है। अखरोट में पाया जाने वाला अच्छा वसा उन लोगों के लिए भी बहुत अच्छा है जो स्वास्थ्य के साथ वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, क्योंकि यह एक तृप्ति प्रभाव देता है।
फैटी एसिड फिगर को पतला करने में मदद करते हैं, फैट बर्निंग मेटाबॉलिज्म को सक्रिय करते हैं और पेट के क्षेत्र में जमा होने वाले फैटी टिशू को खत्म करते हैं।
भोजन से पहले तिलहन खाने के लिए एक अच्छी युक्ति है, क्योंकि वसा शरीर द्वारा पचने में अधिक समय लेती है, प्रवृत्ति छोटे हिस्से का उपभोग करने की होती है।
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काबुली चना
चना, अधिकांश सब्जियों की तरह, अपने फाइबर सामग्री के कारण मूल्यवान हैं - दो कप पूरी दैनिक मात्रा प्रदान करते हैं। इस वजह से और क्योंकि इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है, यह आपकी भूख को कम करते हुए स्वास्थ्य के साथ प्रभावी ढंग से वजन कम करने में आपकी मदद करता है।
अजीबोगरीब
क्योंकि यह घुलनशील फाइबर से भरपूर होता है, जो तृप्ति की भावना में मदद करता है, चिया बीज कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करता है और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसका स्वाद तटस्थ होता है और लगभग किसी भी भोजन, जैसे फल, सलाद या दही में जोड़ना बहुत आसान होता है।
अनन्नास
अनानास आपको वजन कम करने में मदद करता है क्योंकि यह पानी और विटामिन सी से भरपूर होता है। कुछ कैलोरी के साथ, यह द्रव प्रतिधारण का मुकाबला करता है और, क्योंकि यह अम्लीय और मूत्रवर्धक है, यह पाचन में मदद करता है। खूब पानी और अन्य तरल पदार्थ पीना न भूलें ताकि आप निर्जलित न हों।
नींबू
नींबू एक मूत्रवर्धक, विटामिन सी से भरपूर और एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है, जो विषाक्त पदार्थों को खत्म करता है और पाचन में मदद करता है, वजन घटाने में योगदान देता है।
नींबू और छिलके के सफेद भाग में पेक्टिन होता है, जो पानी में घुलने पर एक चिपचिपा द्रव्यमान पैदा करता है जो आंतों के पारगमन और तृप्ति में सहायता करता है, जिससे शर्करा के अवशोषण में देरी होती है।
अलसी का बीज
अलसी के बीज एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर से भरपूर होते हैं। इनमें बायोएक्टिव पदार्थ होते हैं जो भोजन में मौजूद ओमेगा 3 के कारण सूजन प्रक्रिया के मॉड्यूलेशन पर कार्य करते हैं।
यह पाचन में मदद करता है और फिटनेस बनाए रखने में मदद कर सकता है। वे कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। नाश्ते या सलाद के लिए अनाज पर रोजाना एक बड़ा चम्मच अलसी का पाउडर छिड़कें।
कूड़ा
सेब आपको स्वास्थ्य के साथ वजन कम करने में मदद करता है, क्योंकि यह एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को नियंत्रित करता है और पाचन में सहायता करता है, मोटापे और कब्ज के मामलों के लिए अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
इसमें पेक्टिन और अच्छी मात्रा में पोटेशियम भी होता है, एक पोषक तत्व जो शरीर से अतिरिक्त सोडियम को समाप्त करता है, द्रव प्रतिधारण को कम करता है और इसके साथ, सूजन का हिस्सा होता है। भूसी में अघुलनशील फाइबर होता है, जो पेट में अधिक समय तक रहता है और भूख को कम करता है।
कड़वी चॉकलेट
चॉकलेट खाने से आपको स्वास्थ्य के साथ वजन कम करने में मदद मिलती है क्योंकि शरीर में चॉकलेट की छोटी खुराक चयापचय को बढ़ावा देती है, इसे तेज रखती है और शरीर में वसा की मात्रा को कम करने में मदद करती है। इसके अलावा, डार्क चॉकलेट में मौजूद कुछ एंटीऑक्सिडेंट लेप्टिन नामक हार्मोन के उत्पादन में बाधा डालते हैं, जो तृप्ति को नियंत्रित करता है, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है।
चॉकलेट में जो गुण होते हैं और वजन कम करने में आपकी मदद करते हैं, वे चॉकलेट के कोको में मौजूद होते हैं, इसलिए डार्क या सेमी-स्वीट चॉकलेट खाना आदर्श है।
पूरे खाद्य पदार्थ
पौष्टिक भोजन वह है जिसकी औद्योगीकरण प्रक्रिया के दौरान विटामिन, खनिज और फाइबर की अखंडता को बनाए रखते हुए इसकी संरचना में कोई बदलाव नहीं आया है। बदले में, ये सभी पोषक तत्व तृप्ति को बढ़ाते हैं, भूख को कम करते हैं और, परिणामस्वरूप, भोजन की मात्रा को ग्रहण करते हैं।
साबुत अनाज, फलों और सब्जियों से रोजाना कम से कम 20 ग्राम फाइबर खाने से तृप्ति की भावना को बढ़ाने में मदद मिलती है। पिछले साल प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि जो महिलाएं अधिक फाइबर खाती हैं, उनका वजन उम्र के साथ कम होता जाता है।
पतला प्रोटीन
संयुक्त राज्य अमेरिका में 2009 के एक अध्ययन में, जो लोग नाश्ते के लिए अधिक प्रोटीन खाते हैं (जैसे अंडे, उदाहरण के लिए) उन्हें कम भूख लगती है और वे अपने पहले भोजन के लिए कम प्रोटीन खाने वालों की तुलना में पूरे दिन कम कैलोरी खाते हैं।
इसके अलावा, कम वसा वाले डेयरी उत्पादों (स्किम्ड दूध और सफेद पनीर) जैसे कैल्शियम और विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थों के एक दिन में तीन सर्विंग्स खाने से मांसपेशियों के नुकसान को कम करने में मदद मिलती है और वजन बनाए रखने में मदद मिलती है, एक अध्ययन इंगित करता है।
पानी
पानी आपको अधिक खाने से रोककर कुछ पाउंड वजन कम करने में मदद कर सकता है। शरीर की प्रणालियों के समुचित कार्य के लिए महत्वपूर्ण होने के अलावा, मुख्य भोजन से पहले और नाश्ते से पहले एक गिलास पानी पीना कम खाने का एक तरीका है - क्योंकि पेट पहले से ही आंशिक रूप से पानी से भरा हुआ है, परिपूर्णता की भावना में अधिक समय नहीं लगेगा। आने के लिए और प्रवृत्ति सामान्य से कम खाने की है।
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केवल वजन कम करने के बारे में चिंता करने के बजाय, हमें हमेशा ऐसे आहार चुनने की ज़रूरत है जो हमारे स्वास्थ्य की स्थिति को बनाए रखें और सुधारें। जब संदेह हो, तो पोषण विशेषज्ञ की मदद लें, जो स्वास्थ्य के साथ वजन कम करने के लिए आपके लिए सर्वोत्तम प्रकार के आहार का संकेत देगा।
