कैसे एक शहरी उद्यान बनाने के लिए
अपना शहरी उद्यान शुरू करने के लिए नौ आवश्यक बिंदुओं की खोज करें
चित्र: "जेन्सच - शहरी कृषि" (सीसी बाय 2.0) सतत स्वच्छता द्वारा
शहरी कृषि का अभ्यास लाभ की एक श्रृंखला लाता है: यह अपशिष्ट को कम करता है, प्रदूषण से बचाता है, औद्योगिक उत्पादों की खपत को कम करता है, लोगों को घरेलू चिकित्सा के करीब लाता है, निष्क्रिय स्थानों को पुनर्जीवित करता है, सूक्ष्म जलवायु, जैव विविधता, स्वास्थ्य, कल्याण और बहुत कुछ में योगदान देता है। ! आप हमारे लेख "जैविक शहरी कृषि: समझें कि यह एक अच्छा विचार क्यों है" में इस गतिविधि से होने वाले विस्तृत लाभ देख सकते हैं। अभ्यास में शामिल होने के लिए एक शहरी उद्यान स्थापित करना एक शानदार तरीका है। पहला कदम एक जगह चुनना है। कुछ उपकरण प्राप्त करें और काम पर लग जाएं!
कैसे एक शहरी उद्यान बनाने के लिए
अपना शहरी उद्यान शुरू करने से पहले, अपने स्वयं के जैविक खाद्य पदार्थों की अच्छी खेती के लिए नौ आवश्यक वस्तुओं के बारे में जान लें:
1. एक जगह व्यवस्थित करें
यदि आपके पास मिट्टी के साथ मिट्टी का स्थान है तो यह आपके शहरी उद्यान के लिए एक अच्छी शुरुआत है। अच्छी खबर यह है कि यह जगह जरूरी नहीं कि आपके घर में हो या आपके घर में हो। यह आपके घर के पास एक सार्वजनिक स्थान हो सकता है जिसे साझा किया जा सकता है। यदि मिट्टी के साथ कोई जगह उपलब्ध नहीं है, तो चिंता न करें, अपने शहरी उद्यान को गमलों में या छोटी जगहों में सहारा बनाना भी संभव है।
आप अपने शहरी वनस्पति उद्यान को अपने घर के पास एक परित्यक्त वर्ग में शुरू कर सकते हैं, या यहां तक कि अपने आवासीय परिसर के प्रबंधक और मालिकों से बात कर सकते हैं कि घास के कम उपयोग वाले स्थान पर एक साथ एक वनस्पति उद्यान शुरू करें।
- कॉन्डोमिनियम में शहरी सामुदायिक उद्यान स्थापित करने के बारे में और जानें
आप अपने अपार्टमेंट की बालकनी पर एक शहरी वनस्पति उद्यान भी बना सकते हैं, एक ऊर्ध्वाधर वनस्पति उद्यान भी मायने रखता है!
2. धूप और पानी वाली जगह चुनें
यह आवश्यक है कि जिस स्थान पर भविष्य के शहरी उद्यान होंगे, उस स्थान पर दिन के कम से कम भाग के लिए सूर्य का प्रकाश और आस-पास पानी का स्रोत होना चाहिए। (यह टैंक का नल हो सकता है, जब तक कि पानी के कैन या पानी के कैन के साथ विस्थापन संभव है।)
3. मिट्टी की उर्वरता के बारे में सोचें
यदि आपको अपने शहरी उद्यान के लिए उपलब्ध मिट्टी के साथ भूमि का एक टुकड़ा मिला है, तो पहला कदम उर्वरता की जांच करना है। यदि उस स्थान पर पहले से ही कुछ प्रकार की वनस्पति हैं, तो इसकी उपजाऊ क्षमता होने की बहुत संभावना है। लेकिन, किसी भी मामले में, इसे समृद्ध करने का संकेत दिया गया है।
घुलनशील उर्वरकों से बचें जिन्हें एनपीके (नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम) के रूप में जाना जाता है। वे आकर्षक लगते हैं क्योंकि वे लगाने में आसान होते हैं और पौधे जल्दी प्रतिक्रिया देते हैं। लेकिन वे अम्लीकरण, विषाक्त तत्वों के एकत्रीकरण, पोषक तत्वों के स्थिरीकरण, कार्बनिक पदार्थों की कमी, जैव संरचना के विनाश और क्षरण में वृद्धि के कारण मिट्टी की उर्वरता को नुकसान पहुंचाते हैं। इसके अलावा, इस प्रकार के उर्वरक के उपयोग के माध्यम से प्राप्त खाद्य पदार्थों में पोषण की गुणवत्ता खराब होती है, कम होती है और इसमें नाइट्रेट और ऑक्सालेट की अधिकता होती है, ऐसे पदार्थ जो चयापचय के बाद कार्सिनोजेनिक पदार्थ बन जाते हैं।
यदि आप भविष्य में शहरी उद्यान बनाने का इरादा रखते हैं, तो पड़ोस को भोजन की बर्बादी से खाद बनाने के लिए राजी करना आसान है। इस प्रकार, सभी मिलकर भविष्य के बगीचे के लिए समृद्ध कार्बनिक पदार्थ उत्पन्न करते हैं।
यदि ऐसा नहीं है, तो आप सिंट्रोपिक कृषि तकनीक का उपयोग कर सकते हैं और पेड़ की प्रजातियां लगा सकते हैं आम बबूल. वे सब्जियां हैं जो खराब मिट्टी में अच्छी तरह से विकसित होती हैं और जगह के लिए कार्बनिक पदार्थ प्रदान करती हैं। आप इसे बीज या कलमों के साथ लगा सकते हैं और, इसके बड़े होने के बाद, लकड़ी की छंटाई करें और इसे मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ प्रदान करने के लिए जमीन में जमा करें। इस प्रजाति का कार्य केवल स्थान के लिए कार्बनिक पदार्थ प्रदान करना है, क्योंकि यह एक विदेशी प्रजाति है (जो ब्राजीलियाई बायोम नहीं बनाते हैं) और स्थान से परे प्रचारित नहीं किया जाना चाहिए। अपना कार्य करने के बाद, इन प्रजातियों को साइट पर पूरी तरह से काटा जा सकता है और उनके मिट्टी संवर्धन कार्य को पूरा किया जा सकता है।
सिंट्रोपिक कृषि की तकनीकों के अलावा, आप कृषि-पारिस्थितिकी, पर्माकल्चर, पुनर्योजी कृषि के तरीकों का उपयोग कर सकते हैं, महत्वपूर्ण बात यह है कि यह जैविक रूप से किया जाता है, कीटनाशकों और सिंथेटिक कीटनाशकों से मुक्त होता है।
यदि आपके पास जगह कम है, तो संभावना है कि केवल एक परिवार के खाद्य स्क्रैप से खाद और सड़कों पर गिरी हुई शाखाओं और पत्तियों का संग्रह इष्टतम निषेचन में योगदान देगा।
फिर, अपने शहरी उद्यान को खाद बनाने के लिए आरक्षित स्थान का एक हिस्सा आवंटित करें और खाद तैयार होने के बाद, इसे मिट्टी में मिला दें (खाद बनाना सीखें)। इस तरह आपके पास जहां तक संभव हो जैविक भोजन होगा, क्योंकि आपने किसी भी जहरीले उर्वरकों का उपयोग नहीं किया होगा, केवल जैविक उर्वरकों का उपयोग किया होगा।
4. कहाँ रोपें? फूलों की क्यारियां, फूलदान या सहारा
मिट्टी को समूहबद्ध करने के लिए क्यारियों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। यह आपके शहरी उद्यान में सब्जियों के विकास और रखरखाव की सुविधा प्रदान करेगा। क्यारियों की चौड़ाई आपकी फैली हुई भुजा के आकार की दुगुनी होनी चाहिए, ताकि अपनी फैली हुई भुजा से आप दोनों ओर क्यारी के केंद्र तक पहुँच सकें, जिससे मिट्टी, बीज, छंटाई और फसलों का प्रबंधन करना आसान हो जाए।
क्यारियों या गमलों को एक साथ समूहीकृत किया जाना चाहिए ताकि उनके बीच चलने के लिए जगह हो, क्योंकि आप फसलों की मिट्टी पर नहीं चल सकते हैं - इससे पृथ्वी संकुचित हो जाएगी। मिट्टी की क्यारियाँ खड़ी रहें और बारिश से न धुलें, इसके लिए ईंटों, टाइलों, लकड़ी या अन्य प्रकार की सामग्री का समर्थन करना आवश्यक है जो आसानी से त्याग दी जाती हैं। नीचे दी गई छवि का उदाहरण देखें:
छवि: हर्ज़ी पिंकी, माटेओटिहोफ़ के पीछे शहरी बागवानी, CC BY-SA 4.0
या फूलदान में:
Unsplash . में मार्कस स्पिस्के की छवि
पॉटेड अर्बन गार्डन बनाने के लिए आपको विस्तारित मिट्टी या छोटे पत्थरों की भी आवश्यकता होगी (बर्तन रोपण के बारे में और जानें)।
5. किस्मों की विविधता
हम सुंदर होने के लिए हर चीज को सममित और पैटर्न वाले खोजने के आदी हैं। लेकिन आपके शहरी उद्यान के काम करने के लिए, ऐसा नहीं है। आदर्श यह है कि विभिन्न प्रकार की सब्जियों को एक साथ लगाया जाता है, उनके कार्य के अनुसार, फसलों की एक विविधता बनाते हैं, न कि मोनोकल्चर।
उन प्रजातियों को अलग करना दिलचस्प है जो रोसमेरी, सिट्रोनेला और टकसाल जैसे कीड़ों के लिए प्रतिरोधी हैं और अधिक नाजुक प्रजातियों के साथ शिकार के लिए आसान लक्ष्य हैं, इसलिए पूर्व सुरक्षा के रूप में काम करेगा। एक और रणनीति ऐसी फसलें लगाने की है जो ब्याज की फसलों की तुलना में अधिक कीड़ों को आकर्षित करेगी। इस तरह उनकी ओर आकर्षित होने वाले कीड़े उन फसलों पर हमला करना बंद कर देते हैं जो वास्तव में आपकी रुचि रखते हैं। ऐसी ही एक प्रजाति है अरंडी की फली, जो मिट्टी में नाइट्रोजन को ठीक करने और खरपतवारों के विकास को रोकने में मदद करती है, लेकिन इसे लेट्यूस और बीन्स से दूर लगाया जाना चाहिए क्योंकि यह उनके विकास को भी रोकता है।
फाल्स बोल्डो (कोलियस बारबेटस बी.) का लेट्यूस और प्याज के बीजों पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है। पपीता अन्य पपीते के पेड़, सलाद, टमाटर और गाजर के विकास को रोकता है, लेकिन मकई की जड़ के विकास में मदद करता है। पौधों के बीच इन अनुकूल और/या प्रतिकूल संबंधों को एलेलोपैथी कहा जाता है और इस विज्ञान का उपयोग पौधों को उन तरीकों से आवंटित करने के लिए करना महत्वपूर्ण है जो लाभ पहुंचाते हैं।
गाजर, आलू, चुकंदर और शलजम जैसी जड़ वाली फसलें विभिन्न प्रकार की सब्जियों जैसे कि अरुगुला, लेट्यूस, वॉटरक्रेस, गोभी, केल और फलों के पेड़ों जैसे टमाटर, बीन्स, नींबू, दाल, एवोकाडो, आम के साथ बनाई जानी चाहिए। आदि।
अपरंपरागत खाद्य पौधों (पैन्स) की खेती में निवेश करना आपके शहरी उद्यान के लिए भी अच्छा है, क्योंकि आहार में अधिक पौधों को शामिल करने से आप जैव विविधता में योगदान देंगे और साथ ही साथ कम काम भी करेंगे, क्योंकि कई पैन बिना आवश्यकता के अनायास बढ़ते हैं। बहुत देखभाल की।
सामान्य तौर पर, आपको अलग-अलग पोषक तत्वों और जड़ स्थान की मांग वाले पौधों को एक साथ लगाना चाहिए। आपके शहरी उद्यान में जितनी अधिक जैव विविधता होगी, कीटों से उतनी ही अधिक सुरक्षा होगी और मिट्टी की दरिद्रता कम होगी।
6. वैकल्पिक फसलें
मिट्टी को खराब न करने के लिए, फसलों को वैकल्पिक करना चाहिए। जहां फल (टमाटर, अंगूर, तरबूज, आदि) एक बार लगाया गया था, एक अन्य प्रकार की जड़ वाली सब्जी (कसावा और चुकंदर, उदाहरण के लिए) को क्रम या सब्जी (केल, लेट्यूस, अरुगुला, आदि) में लगाया जाना चाहिए।
प्रत्येक फसल को बोने का सबसे अच्छा समय होता है, इसलिए इसे भी ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है।
7. अच्छे टूल चुनें
याद रखें कि अपने शहरी उद्यान और खाद में पृथ्वी को हिलाने और हिलाने के लिए फावड़ियों का एक सेट रखें और सुरक्षात्मक पौधों को काम करने में मदद करने के लिए, प्राकृतिक कीटनाशकों का एक सेट - एक उदाहरण नीम है।
Unsplash में जॉन बोगना की छवि
8. पहल करें और जैविक बीजों का उपयोग करें
यह होना जरूरी नहीं है विशेषज्ञ बगीचों में अपना शुरू करने के लिए। वास्तव में, यह अभ्यास में है और गलतियाँ करना जो आप सीखते हैं, महत्वपूर्ण बात यह है कि शुरू करना है। इसलिए जैविक बीज (ट्रांसजेनिक्स और कीटनाशकों से मुक्त) खरीदें और अपना शहरी उद्यान शुरू करें।
क्या आपके पास पहले से ही सब कुछ है जो आपको एक सब्जी उद्यान शुरू करने की आवश्यकता है? तो पहला कदम उठाएं: "ऑर्गेनिक गार्डन कोर्स # 1: सिद्धांतों को जानें और अपनी खुद की योजना बनाना सीखें"।
