ऑर्गेनिक गार्डन कोर्स #6: अपना पॉटेड गार्डन कैसे बनाएं
यदि आपके पास पिछवाड़े में बहुत अधिक जगह नहीं है या आप एक अपार्टमेंट में रहते हैं, तो सीखें कि अपना खुद का जैविक पॉटेड गार्डन कैसे बनाएं। आपको एक स्वस्थ आहार मिलता है और यहां तक कि पर्यावरण को भी सजाते हैं
क्या घर में जैविक उद्यान उन लोगों के लिए भी संभव है जिनके पास पिछवाड़े नहीं है? इसका जवाब है हाँ! आप अपनी सब्जियां गमलों में उगा सकते हैं।
एक पॉटेड गार्डन को नमी, तापमान और पानी के साथ अधिक देखभाल की आवश्यकता होती है, क्योंकि इन मामलों में वाष्पीकरण अधिक होता है और पौधे गर्म दिनों से अधिक प्रभावित होते हैं, इसलिए इस बात का ध्यान रखा जाना चाहिए कि भूमि शुष्क से उमस भरी चरम सीमा के बीच दोलन न करे। पत्तियों का गिरना इस बात का संकेत है कि आपका पौधा इस बदलाव से तनाव का अनुभव कर रहा है।
पॉटेड गार्डन का एक फायदा यह है कि बेहतर पर्यावरणीय परिस्थितियों की तलाश में बर्तनों को ले जाया जा सकता है।
फर्श के बगीचों की तरह, गमले वाले बगीचों में मिट्टी की उर्वरता को बनाए रखने और पौधों को कीटों से बचाने के लिए निषेचन, रोटेशन और फसलों के जुड़ाव के समान सिद्धांत हैं, जैसा कि हम पहले ही देख चुके हैं।
ध्यान दें कि जितना अधिक हम जहाजों को समूहित करते हैं, उतना ही आसान जैविक नियंत्रण और आर्द्रता और तापमान नियंत्रण होता है।
संस्कृतियों का संघ
सहयोग इसलिए किया जाना चाहिए ताकि एक पौधा दूसरे की मदद करे और उसकी रक्षा करे, ताकि सुगंधित संस्कृतियां जुड़ी हों जो कीट नियंत्रण में मदद करें और पोषक तत्वों और स्थान के लिए प्रतिस्पर्धा न करें। हम दृढ़ लकड़ी (उदा: लेट्यूस) को एरोमेटिक्स (उदा: पुदीना), या एरोमेटिक्स को ट्यूबरोज़ (उदा: गाजर) के साथ जोड़ सकते हैं, जो हमेशा पौधों को विभिन्न जड़ प्रणालियों और पोषक तत्वों और स्थान की आवश्यकताओं के साथ जोड़ने की कोशिश करते हैं। उदाहरण के लिए, आप एक ही बर्तन में गाजर, पुदीना और चार्ड उगा सकते हैं; और बगल में बर्तन में नींबू बाम के साथ चुकंदर।
गमलों का आकार आपको बताएगा कि कौन सी सब्जियां लगाई जा सकती हैं। यदि गमला लंबा है, लगभग 60 सेमी, तो आप गहरी जड़ों वाले पौधे उगा सकते हैं या जो लम्बे होते हैं, जैसे कि मकई।
प्लांटर्स में, जो छोटे होते हैं - लगभग 40 सेमी लंबे - सबसे अच्छे रूप से अनुकूलित किए जाने वाले रोपे छोटे होते हैं, जिनमें उथली जड़ें होती हैं, जैसे कि चार्ड, लेट्यूस और सुगंधित पौधे। यहां तक कि चुकंदर और मूली भी पनप सकते हैं।
फसल का चक्रिकरण
फसल चक्रण किया जाना चाहिए ताकि मिट्टी के पोषक तत्व समाप्त न हों, अगली सब्जी लगाने से पहले खाद को मिट्टी में शामिल करने का प्रयास करें। फसलों के बीच वैकल्पिक करें ताकि अगले को अलग-अलग पोषक तत्वों की आवश्यकता हो: यदि इस बार आपने जड़ी-बूटियों के साथ दृढ़ लकड़ी लगाई है, तो अगली बार जड़ी-बूटियों के साथ फलियां लगाएं, उदाहरण के लिए।
नीचे पॉटेड गार्डन बनाने के तरीके के बारे में चरण-दर-चरण निर्देश देखें।
सामग्री
- पैलेट;
- फूलदान;
- धरती;
- विस्तारित मिट्टी;
- बीज;
- गूंथा हुआ आटा;
- सींचने का कनस्तर।
बढ़ते
जिस कंटेनर का उपयोग फूलदान के रूप में किया जाएगा, हमें नीचे में छेद ड्रिल करना चाहिए ताकि पानी बह सके और ऑक्सीकरण वाले फूलदानों से बच सकें, ताकि आपके और पौधे के स्वास्थ्य के लिए समस्या न हो।
अपने घर में फैले हुए मिट्टी के बर्तन या किसी भी कंकड़ के नीचे एक परत रखें ताकि बर्तन के नीचे पानी जमा न हो। विस्तारित मिट्टी का लाभ यह है कि यह पानी को बरकरार रखती है, जिससे मिट्टी हमेशा नम रहती है, गर्मी के प्रभाव को नरम करती है।
कुदाल की सहायता से मिट्टी को बर्तन के बीच में रखें, जिससे बगल की दीवारों पर अधिक मिट्टी डालने के लिए जगह बची रहे। मिट्टी बर्तन के किनारों को बाहरी तापमान से बचाएगी।
मिट्टी की परत इतनी मोटी होनी चाहिए कि गमले के किनारे तक केवल दो उंगलियां रह जाएं।
फिर बीजों को समान रूप से मिट्टी में रखें और उन्हें मिट्टी की एक पतली परत से ढक दें।
जब बीज अंकुरित होते हैं, तो उन्हें पतला करना आवश्यक होगा, क्योंकि केवल सबसे बड़े और सबसे मजबूत अंकुर ही विकसित हो पाएंगे।
फिर मिट्टी को समतल करने के लिए नीचे दबाएं और उर्वरक की एक पतली परत डालें ताकि बीज ज्यादा दबे न हों।
अंत में हरी खाद की एक परत (हरी खाद बनाने की विधि देखें) और पानी डालें। यदि आप एक से अधिक गमले उगाना चाहते हैं, तो छोटे गमलों को बड़े गमलों के सामने रखने की कोशिश करें ताकि बड़े गमले छोटे गमलों के रास्ते में न आएँ।
पैलेट जहाजों के लिए फर्श के सीधे संपर्क में नहीं होने के आधार के रूप में काम करते हैं, अत्यधिक तापमान से बचने में मदद करते हैं।
और फिर मैं क्या करूँ?
चौथे या पांचवें दिन आमतौर पर बीज अंकुरित होने लगते हैं। यदि ऐसा होता है, तो आपको विकास की सुविधा के लिए हरी खाद के बीच थोड़ी सी जगह खोलनी चाहिए। इस तरह, जब पौधे बढ़ते हैं, तो पूरी सतह हरी खाद से ढक जाएगी, सिवाय उस हिस्से को छोड़कर जहां पौधे उग रहे हैं।
जब भी आपको उर्वरक को छूने पर सूखा और गंदा महसूस हो तो आपको पानी भी देना चाहिए - इसका मतलब है कि मिट्टी में पर्याप्त नमी नहीं है, अगर यह गंदा हो जाता है तो इसका मतलब है कि नमी पर्याप्त है और पानी की आवश्यकता नहीं है। इसके अलावा, दिन के सबसे गर्म घंटों के दौरान पानी न डालें ताकि पौधे की जड़ों को "पका" न जाए।
यह मत भूलो कि जिस खाद को हम गमलों में डालने जा रहे हैं, उसे बनाने के लिए एक कम्पोस्ट की आवश्यकता होती है। इस उर्वरक को मिट्टी में बार-बार शामिल किया जाएगा, लेकिन कंपोस्ट बिन के लिए यह आवश्यक नहीं है कि वह बड़ा हो - एक ऐसी जगह की तलाश करें जो आपके घर में मौजूद जगह के लिए सबसे उपयुक्त हो।
वह वीडियो देखें जिस पर यह कहानी आधारित थी - इसे किसके द्वारा निर्मित किया गया था बोरेली स्टूडियो और यह स्पेनिश में है, लेकिन इसमें पुर्तगाली उपशीर्षक हैं।
