गेहूं के बीज का तेल: लाभ और कैसे उपयोग करें
त्वचा के पुनर्निर्माण के लिए बढ़िया, यह मधुमेह और बांझपन के खिलाफ भी एक महान सहयोगी है
शालिता दिसानायक द्वारा संपादित और आकार बदला हुआ चित्र, उपलब्ध है Unsplash
गेहूं दुनिया की दूसरी सबसे बड़ी अनाज की फसल है, जो मकई के बाद दूसरे स्थान पर है। गेहूं के दाने को तीन भागों में बांटा गया है: भूसी (पेरिकार्प), जो अनाज के वजन का 14% से 18% तक होता है; बीज (एंडोस्पर्म) जिसमें लगभग 80% से 83% होता है और यह गेहूं के आटे के उत्पादन के लिए उपयोग किया जाने वाला हिस्सा है; और रोगाणु, जो एक नए पौधे का भ्रूण है जो गेहूं के दाने का लगभग 2.5% से 3% होता है।
गेहूं का आटा प्राप्त करने के लिए अनाज की पिसाई के दौरान, वसा की मात्रा के कारण रोगाणु को हटा दिया जाता है जिससे आटा बासी हो जाता है। हालांकि, यह अवशेष बर्बाद नहीं होता है। रोगाणु पोषक तत्वों में सबसे समृद्ध हिस्सा है, और क्योंकि यह अनाज से अलग होने के बाद जल्दी से खराब हो जाता है, इन पोषक तत्वों का लाभ उठाने का सबसे अच्छा तरीका गेहूं के बीज के तेल का उत्पादन है।
रोगाणु में निहित सभी पोषक तत्वों को ताजा रखने के लिए, इस वनस्पति तेल का निष्कर्षण ठंडे दबाव से होता है। दबाने के बाद, तेल प्राप्त करने के लिए, गर्मी या रासायनिक विलायक के उपयोग के बिना, रोगाणु को उच्च दबाव के अधीन किया जाता है। उत्पाद थोड़ा महंगा है, क्योंकि एक किलो शुद्ध तेल का उत्पादन करने के लिए 20 टन गेहूं के दाने की जरूरत होती है।
गुण और अनुप्रयोग
हालांकि, गेहूं के बीज के तेल में मौजूद पोषक तत्व बहुत महत्वपूर्ण होते हैं। प्राप्त तेल में बड़ी मात्रा में विटामिन ई, के, पोटेशियम, खनिज लवण और असंतृप्त वसा होते हैं। वे एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं और इस कारण से, कॉस्मेटिक उद्योग में शैंपू, मॉइस्चराइजिंग क्रीम, हेयर कंडीशनर, साबुन और साबुन बनाने के लिए और अन्य उपयोगों के लिए गेहूं के बीज के तेल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।- एंटीऑक्सिडेंट: वे क्या हैं और उन्हें किन खाद्य पदार्थों में खोजना है
त्वचा
गेहूं के बीज का तेल त्वचा की उपस्थिति में काफी सुधार करने में मदद करता है, सूरज और सूरज की क्षति को उलट देता है और शरीर के लिए एक महान प्राकृतिक सनस्क्रीन के रूप में कार्य करता है। वे ब्रेकआउट और मुँहासे को भी रोकते हैं और त्वचा की उपस्थिति में सुधार करते हैं। और वयस्कों और बच्चों दोनों में, छालरोग, एक्जिमा और जिल्द की सूजन के उपचार में मदद करते हैं, निशान को कम करते हैं।
लगाने के लिए, बस थोड़ा सा गेहूं के बीज का तेल सीधे क्षतिग्रस्त त्वचा पर रगड़ें और रगड़ें। एंटीऑक्सिडेंट और पुनर्योजी गुण त्वचा को फिर से बनाने में मदद करेंगे, साथ ही झुर्रियों और झुर्री को रोकने में मदद करेंगे। रूखी और फटी त्वचा के लिए भी जर्म ऑयल बहुत उपयोगी होता है। एक बेहतरीन मॉइस्चराइज़र के रूप में, यह खुरदुरे क्यूटिकल्स को मॉइस्चराइज़ करने का भी काम करता है।
बाल
गेहूं के बीज के तेल के गुणों को बालों पर भी लगाया जा सकता है। तेल सूखे बालों की उपस्थिति में सुधार करने में मदद करता है, समाप्त करता है घुंघराले बाल और क्षतिग्रस्त बालों के क्यूटिकल्स को बंद कर देता है। लेकिन कार्रवाई यहीं नहीं रुकती है, गेहूं के बीज का तेल बालों के विकास में मदद करता है और बालों के झड़ने को रोकता है। इसे लगाने के लिए स्कैल्प पर तेल से मसाज करें, खासकर उन जगहों पर जहां बालों के झड़ने के लक्षण दिखाई देते हैं, इससे ब्लड सर्कुलेशन सक्रिय होगा और तेल में मौजूद पोषक तत्वों के साथ मिलकर बालों और स्वस्थ फॉलिकल्स के विकास में मदद मिलेगी।
इसे शुद्ध रूप से लगाया जा सकता है या शैंपू और क्रीम के साथ मिलाया जा सकता है, लेकिन बेहतर प्रदर्शन के लिए इसका शुद्ध रूप में उपयोग करें, क्योंकि कुछ उत्पादों में ऐसे रासायनिक पदार्थ होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं, जैसे कि पैराबेंस। शुद्ध गेहूँ के कीटाणु वनस्पति तेल और अन्य खरीदने के लिए यहाँ जाएँ ईसाइकिल स्टोर.
मालिश
यह तेल मालिश तेल के रूप में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह रक्त परिसंचरण को सक्रिय करने में मदद करता है, त्वचा को पोषण देता है और शरीर को आराम देता है, मालिश के बाद कल्याण की भावना प्रदान करता है।
यह जानना महत्वपूर्ण है कि गेहूं के बीज का तेल उच्च तापमान पर अपने गुणों और गुणों को खो देता है। इसलिए हमेशा ठंडी और हवादार जगहों पर स्टोर करें।
रक्त परिसंचरण
गेहूं के बीज का तेल, अगर अंतर्ग्रहण किया जाता है, तो रक्त शर्करा को कम करने (मधुमेह के खिलाफ सहयोगी होने के नाते), कोशिकाओं में ऑक्सीजन बढ़ाने, रक्त परिसंचरण को सक्रिय करने, अनिद्रा के इलाज में मदद करने और तनाव से लड़ने में मदद करने जैसे लाभ ला सकता है। हालांकि, गेहूं के बीज के तेल का मुख्य संकेत बांझपन के उपचार में है। इस मामले में, रोगाणु तेल आमतौर पर कैप्सूल के रूप में बेचा जाता है और शुक्राणु और अंडे पर लाभकारी रूप से कार्य करता है, विटामिन ई और जस्ता जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है, जो गर्भपात और समय से पहले जन्म को रोकने और मासिक धर्म को नियंत्रित करने के अलावा सेक्स हार्मोन के उत्पादन में कार्य करता है। . लेकिन आदर्श खुराक का पता लगाने और अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर से परामर्श करना उचित है।
गेहूं के बीज के तेल की खपत के लिए, यह सुनिश्चित कर लें कि यह इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त है। और अगर आप ग्लूटेन से बचना चाहते हैं तो सावधान हो जाएं। हालांकि गेहूं के रोगाणु में स्वयं ग्लूटेन नहीं होता है, यह प्रसंस्करण के दौरान दूषित हो सकता है।
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रद्द करें
यह भी उल्लेखनीय है कि तेलों के अनुचित निपटान से गंभीर पर्यावरणीय प्रभाव पड़ते हैं, विशेष रूप से जल प्रदूषण के मामले में। इस प्रकार, नालियों और सिंक में वनस्पति तेलों का निपटान अपर्याप्त है, क्योंकि इससे कई पर्यावरणीय जोखिम हो सकते हैं और पाइप भी बंद हो सकते हैं। इसलिए, निपटान के मामले में, इन उत्पादों के लिए सही स्थान की तलाश करें, तेल के अवशेषों को प्लास्टिक के कंटेनर में रखें और उन्हें एक निपटान बिंदु पर ले जाएं ताकि तेल को पुनर्नवीनीकरण किया जा सके।आप उन्हें त्यागने के लिए यहां निकटतम बिंदु पा सकते हैं।
