एक्वापोनिक्स क्या है?
एक्वापोनिक्स आपको एक ही स्थान पर पौधे और मछली बनाने की अनुमति देता है
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एक्वापोनिक्स क्या है?
एक्वापोनिक्स एक ऐसी तकनीक है जो एक एकीकृत और सहयोगी तरीके से, पारंपरिक जलीय कृषि (मछली, झींगा और झींगा जैसे जलीय जीवों का प्रजनन) को हाइड्रोपोनिक्स (पानी में पौधों की खेती) से जुड़ी प्रजातियों के बीच एक सच्चे सहजीवन के साथ अनुमति देता है।
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अतीत में, एक्वापोनिक्स कहे जाने से पहले, हमारे पूर्वजों ने पहले से ही पौधों की खेती के साथ जलीय जीवों के निर्माण को एकीकृत करने के लिए इसी तरह की प्रणालियों का उपयोग किया था। चिनमपास, कृषि खेती के एज़्टेक द्वीपों के रूप में जाने जाते थे, एक ऐसी प्रणाली का इस्तेमाल करते थे जहां उथले झीलों के नीचे बने स्थिर (और कभी-कभी मोबाइल) द्वीपों पर पौधों की खेती की जाती थी। रिमोट एक्वापोनिक्स सिस्टम का एक और उदाहरण दक्षिणी चीन, थाईलैंड और इंडोनेशिया में है, जो मछली के साथ बाढ़ वाले चावल के खेतों में खेती करते हैं।
वर्षों से, जलीय कृषि बड़े खुदाई वाले तालाबों से पानी के पुनर्संयोजन के साथ छोटी प्रणालियों में स्थानांतरित हो गया है। छोटे स्थानों में उत्पादन को अधिकतम करके, किसानों को मछली के कचरे से निपटने की समस्या का सामना करना पड़ा, और इस पानी को छानने के लिए जलीय पौधों की क्षमता का विश्लेषण करना शुरू कर दिया, जिससे वर्तमान एक्वापोनिक्स सिस्टम बन गया।
जलीय कृषि अपशिष्ट जल कार्बनिक पदार्थों (जीवों और पशु चारा से अपशिष्ट युक्त) में समृद्ध है, जो अनुचित तरीके से निपटाने पर पर्यावरणीय समस्याएं पैदा कर सकता है। एक्वापोनिक्स प्रणाली में, इस अपशिष्ट जल को पौधों की खेती के लिए पुन: उपयोग किया जाता है, जो इस पानी में निहित पोषक तत्वों का उपयोग खुद को खिलाने के लिए करते हैं (बैक्टीरिया की मदद से जो कार्बनिक पदार्थों को विघटित करते हैं) और इस प्रकार पानी को साफ और ऑक्सीजन करने में मदद करते हैं। मछली को लौटें।
सामान्य हाइड्रोपोनिक प्रणाली (पानी में पौधों की खेती) में, पौधों को जिन पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, उन्हें लवण के रूप में प्राप्त किया जाता है (विशेष दुकानों में खरीदा जाता है)। एक्वापोनिक्स के साथ, मछली पौधों के लिए 13 आवश्यक पोषक तत्वों में से दस प्रदान करती है, जिसमें केवल कैल्शियम, पोटेशियम और आयरन की कमी होती है। यह लागत बचत के लिए अनुमति देता है। इस प्रकार, मछली पौधों को खिलाती है, जो पानी और बिजली की कम खपत के साथ एक बंद चक्र में मछली को साफ पानी लौटाते हैं।
सिस्टम की कार्य - प्रणाली
एक्वापोनिक्स प्रणाली में दो भाग होते हैं: जलीय कृषि भाग (जलीय जीवों का प्रजनन) और हाइड्रोपोनिक भाग (पौधे की खेती)। जलीय कृषि प्रणाली से अपशिष्ट जल (पंप की सहायता से या जल निकासी द्वारा) हाइड्रोपोनिक प्रणाली में परिचालित किया जाता है, और इसके विपरीत। हालांकि मुख्य रूप से इन दो भागों से मिलकर, एक्वापोनिक्स सिस्टम को अन्य घटकों या उप-प्रणालियों में भी समूहीकृत किया जाता है, जो प्रक्रिया की दक्षता में सहायता कर सकते हैं।
एक्वापोनिक्स सिस्टम के ये मॉडल जो बड़े शहरों के निवासियों के लिए अपार्टमेंट और घरों में उपयोग किए जा सकते हैं। किसानों और ग्रामीण निवासियों के लिए बड़ी व्यवस्थाएं हैं।
पानी की खपत में कमी
सबसे अधिक पानी की खपत के साथ कृषि मानव गतिविधि है, ब्राजील में पानी की खपत का 72% सिंचाई के लिए जिम्मेदार है। इस प्रकार, इसका पुन: उपयोग इसकी खपत को कम करने के लिए आवश्यक हो जाता है। एक्वापोनिक्स मछली पालन प्रणाली से सब्जी उगाने वाली प्रणाली में पानी को फिर से प्रसारित करता है, जिससे उस खेती प्रणाली में नए पानी की मांग कम हो जाती है।
ब्राज़ीलियाई कृषि अनुसंधान निगम (एम्ब्रापा) के अनुसार, एक्वापोनिक्स पारंपरिक कृषि की तुलना में 90% तक पानी बचा सकता है।
शहरी और ग्रामीण क्षेत्रों के लिए विकल्प
अपार्टमेंट में, आपके अपार्टमेंट की बालकनी या घर के बगीचे में एक छोटा एगुआपोनिक्स सिस्टम लागू किया जा सकता है, जिससे छोटी मछलियों के साथ जड़ी-बूटियों के रोपण की अनुमति मिलती है, ताजा और जैविक के अलावा, कुछ हाइड्रोपोनिक्स और जलीय कृषि गतिविधि को आपके दैनिक जीवन में लाया जा सकता है। अपने घर के लिए भोजन। इस प्रणाली के उदाहरण के लिए नीचे दी गई छवि देखें।
छवि: फ्लक्ससडिजाइनकोलॉजिको
ग्रामीण क्षेत्र के लिए अधिक उत्पादक क्षमता वाले बड़े एक्वापोनिक्स सिस्टम हैं। इस प्रणाली में, अधिक जलीय और वनस्पति जीव (जैसे सब्जियां और फलियां) बनाए जा सकते हैं।
जर्मनी में, 1,800 वर्ग मीटर ग्रीनहाउस वाला एक शहरी खेत सालाना लगभग 35 टन सब्जियां और 25 टन मछली का उत्पादन करेगा। परियोजना, जिसे . कहा जाता है इनाप्रो हाई-टेक, आठ देशों के 18 भागीदारों को एक साथ लाता है और बर्लिन में लाइबनिज़ इंस्टीट्यूट फॉर फ्रेशवाटर इकोलॉजी एंड इनलैंड फिशरीज (IGB) पर आधारित है।यदि आप स्थायी दृष्टिकोण के रूप में एक्वापोनिक्स प्रणाली विकसित करने के बारे में सोच रहे हैं, तो पशु मूल के मांस की खपत पर पुनर्विचार कैसे करें? इस विषय को लेखों में बेहतर ढंग से समझें:
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