पैशन फ्रूट सीड आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है
जुनून फल बीज दूसरों के बीच एंटीऑक्सीडेंट, कार्डियोप्रोटेक्टिव प्रभाव प्रदान करता है
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जुनून फल बीज, कुछ लोगों के विचार के विपरीत, आपके स्वास्थ्य के लिए बुरा नहीं है। इसके विपरीत, यह एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव से लेकर हृदय और आंतों के सिस्टम के रखरखाव तक के लाभ प्रदान करता है।
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पैशन फ्रूट सीड पॉलीफेनोलिक यौगिकों जैसे कि पिसीटेनॉल और स्किर्पुसिन बी से भरपूर होता है, ऐसे पदार्थ जो कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। इसके अलावा, जुनून फल बीज अघुलनशील फाइबर और मैग्नीशियम का एक स्रोत है।
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जुनून फल बीज के लाभ
एंटीऑक्सीडेंट स्रोत
पैशन फ्रूट सीड में मौजूद पिकेटानॉल और स्किर्पुसिन बी पॉलीफेनोलिक यौगिक होते हैं जिनमें महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि होती है।
एंटीऑक्सिडेंट शरीर को मुक्त कणों से बचाते हैं, जो अणु होते हैं जो कोशिकाओं के आंतरिक डीएनए को नुकसान पहुंचाते हैं। इस मुक्त मूलक क्षति से प्रतिरक्षा प्रणाली की समस्याएं, एथेरोस्क्लेरोसिस (नसों का बंद होना), अल्जाइमर रोग, हृदय रोग, गठिया, मनोभ्रंश और मधुमेह जैसी अपक्षयी और पुरानी बीमारियां हो सकती हैं। इन बीमारियों से सुरक्षा प्रदान करने के अलावा, पैशन फ्रूट सीड के एंटीऑक्सीडेंट गुण यूवी विकिरण के कारण त्वचा की समय से पहले झुर्रियों को रोकते हैं।
कार्डियोप्रोटेक्टिव
पैशन फ्रूट सीड में ऐसे गुण होते हैं जो धमनियों के व्यास को बढ़ाते हैं, एक प्रक्रिया जिसे वासोडिलेशन के रूप में जाना जाता है। यह प्रक्रिया रक्तचाप को कम करने में योगदान करती है, जिससे हृदय प्रणाली को स्वस्थ रहने में मदद मिलती है।
मैग्नीशियम का स्रोत
जुनून फल बीज जन्म से स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एक आवश्यक खनिज मैग्नीशियम प्रदान करता है। यह शरीर में सैकड़ों प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है, इसलिए मैग्नीशियम की कमी से पुरानी बीमारी का खतरा बढ़ सकता है। क्रोहन रोग और सीलिएक रोग जैसे जठरांत्र संबंधी बीमारियों वाले लोगों में मैग्नीशियम की कमी हो सकती है। मैग्नीशियम की कमी के पहले लक्षण मतली, उल्टी, थकान और कमजोरी हैं। जैसे-जैसे स्थिति बिगड़ती है, रोगी को सुन्नता, झुनझुनी, मांसपेशियों में संकुचन और ऐंठन, दौरे, अवसाद, ऑस्टियोपोरोसिस और हृदय ताल गड़बड़ी का अनुभव हो सकता है। विषय में मैग्नीशियम के महत्व के बारे में और जानें: "मैग्नीशियम: इसके लिए क्या है?"।
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अघुलनशील फाइबर से भरपूर
जुनून फल बीज अघुलनशील आहार फाइबर में समृद्ध है। इसका मतलब यह है कि यह पाचन के दौरान जटिल शर्करा को सरल शर्करा में बदलने की प्रक्रिया में योगदान देता है। इसके अलावा, पैशन फ्रूट सीड में मौजूद अघुलनशील फाइबर आंतों के बैक्टीरिया को संतुलित करने, विषाक्त पदार्थों को खत्म करने, कोलन ट्यूमर के जोखिम को कम करने, नियमित मल त्याग को बढ़ावा देने, कब्ज और बवासीर को रोकने में मदद करते हैं।
