अनुभवी मक्खन बनाना सीखें

मसालेदार मक्खन सरल और बनाने में आसान है, खासकर यदि आपके पास घर पर सब्जी का बगीचा है।

मसालेदार मक्खन

पिक्साबे द्वारा रीता छवि

क्या आप जानते हैं कि मिश्रित मक्खन या अनुभवी मक्खन क्या है? यह केवल जड़ी-बूटियों और अन्य मसालों के साथ मिश्रित मक्खन है। सबसे अच्छी बात यह है कि आप इसे अपने बगीचे से प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करके तैयार कर सकते हैं। जानें कि जड़ी-बूटियों से मक्खन का स्वाद कैसे बनाया जाता है।

मसालेदार मक्खन सामग्री

  • 1/2 कप मक्खन कमरे के तापमान पर
  • 1 छोटा चम्मच नमक
  • 1/4 कप कटी हुई जड़ी-बूटियाँ (अजमोद, चिव्स, मेंहदी, तुलसी)
  • 1 छोटा चम्मच काली मिर्च

मसाला मक्खन कैसे तैयार करें

एक उपयुक्त कंटेनर में, मक्खन और कटी हुई जड़ी-बूटियाँ डालें। फिर नमक और काली मिर्च डालें, सभी सामग्री को चिकना होने तक मिलाएँ। फिर एक प्लास्टिक की फिल्म में मसाला मक्खन रखें और इसे एक सिलेंडर में रोल करें।

अंत में, अनुभवी मक्खन को एक घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें। जब यह सुसंगत हो जाए, तो इसे स्लाइस में काट लें। इस मक्खन के छोटे हिस्से भोजन को मसाला देने और प्राकृतिक सैंडविच को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए बहुत अच्छे हैं।



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