जल उपयोग: मांग को प्रभावित करने वाले प्रकार और कारक
जानिए पानी के उपयोग के प्रकार और कौन से कारक मांग को प्रभावित करते हैं
छवि: अनस्प्लैश पर केरेम करार्सलान
पृथ्वी पर जीवन के लिए पानी के महत्व और इसके संरक्षण की आवश्यकता को हर कोई जानता है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि मौजूदा पानी का उपयोग क्या है? कर्तव्यनिष्ठा से पानी की खपत के लिए उन्हें जानना बहुत महत्वपूर्ण हो सकता है।
जल उपयोग के प्रकारों को दो बड़े समूहों में वर्गीकृत किया जाता है: उपभोग्य उपयोग और गैर-उपभोग्य उपयोग।
उपभोग्य उपयोग पानी के वे उपयोग हैं जिनमें जल निकाय से जो कुछ निकाला जाता है और जो उसे लौटाया जाता है, जैसे घरेलू और औद्योगिक आपूर्ति, सिंचाई और सार्वजनिक सफाई के बीच नुकसान होता है।
दूसरी ओर, गैर-उपभोग्य जल उपयोग वे हैं जिनमें अपने मूल स्थान से पानी निकालने की आवश्यकता नहीं होती है, जैसे ऊर्जा उत्पादन, परिवहन और नेविगेशन, अवकाश और मछली पालन, उदाहरण के लिए।
पीने योग्य पानी का उपयोग
आपूर्ति के लिए दुनिया भर में उपलब्ध 69% ताजे पानी के उपयोग के लिए कृषि उत्पादन जिम्मेदार है। दूसरे स्थान पर औद्योगिक क्षेत्र इसके 21% के उपयोग के लिए जिम्मेदार है और घरेलू क्षेत्र 10% के साथ सबसे पीछे आता है।
ग्रह के 2.5% ताजे पानी में से लगभग 15% ब्राजील में है। देशों की जल उपलब्धता के संबंध में, संयुक्त राष्ट्र (यूएन) का निम्नलिखित वर्गीकरण है:
प्रचुर
- प्रति वर्ष प्रति निवासी 20,000 घन मीटर (m³) से अधिक की जल उपलब्धता।
सही
- प्रति वर्ष प्रति निवासी 2,500 वर्ग मीटर और 20,000 वर्ग मीटर के बीच पानी की उपलब्धता।
गरीब
- प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष 1,500 वर्ग मीटर और 2,500 वर्ग मीटर के बीच पानी की उपलब्धता।
समीक्षा
- प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष 1,500 वर्ग मीटर से कम पानी की उपलब्धता।
पूरे ग्रह में पानी की उपलब्धता और वितरण जलवायु से काफी प्रभावित हैं, और वे मौसम के बीच और लगातार वर्षों के बीच उतार-चढ़ाव कर सकते हैं।
क्या तुम्हें पता था?
- दुनिया की 20% आबादी अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में रहती है।
- 44% वर्षा जलाशयों और बांधों के माध्यम से सुलभ है।
- ग्रह पर औसत वार्षिक वर्षा 900 मिमी है, जिसमें 1 मिमी वर्षा 1 लीटर वर्षा के बराबर होती है जो 1 वर्ग मीटर में जमा होती है।
- विश्व की वर्षा का 1/3 भाग दक्षिण अमेरिका और कैरिबियन में पाया जाता है।
- उत्तरी अफ्रीकी देशों में सालाना 100 मिमी वर्षा होती है। वाष्पीकरण की उच्च दर के बावजूद सबसे छोटा दर्ज किया गया।
घरेलू पानी का उपयोग
एक व्यक्ति की दैनिक औसत खपत (प्रति व्यक्ति खपत) की गणना नगरपालिका, राज्य या देश के भीतर कुल पानी की खपत के रूप में की जाती है, जो उसी क्षेत्र में आपूर्ति किए गए लोगों की कुल संख्या से विभाजित होती है। दुनिया में लगभग 1 अरब लोगों के लिए, जो एक जल स्रोत से एक किलोमीटर से अधिक दूर रहते हैं, पानी का औसत उपयोग प्रति दिन 5 लीटर से कम है। दूसरी ओर, यूरोप में, अधिकांश देशों में पानी की औसत खपत प्रति व्यक्ति प्रति दिन 200 से 300 लीटर तक होती है। ब्राजील में, प्रति व्यक्ति प्रति दिन औसत खपत लगभग 154 लीटर है।ब्राजील में पानी के घरेलू उपयोग को औसतन इस प्रकार विभाजित किया गया है:
ग्राफिक स्रोत: इमारतों में भूरे पानी और वर्षा जल की विशेषता, उपचार और पुन: उपयोग - मई, एस
कुछ कारक किसी शहर में पानी की खपत को प्रभावित कर सकते हैं। सामान्यतया, ये कारक आपके आकार के हो सकते हैं; जनसंख्या वृद्धि दर; शहर की विशेषताएं (पर्यटक, वाणिज्यिक, औद्योगिक); मौजूद उद्योगों के प्रकार और मात्रा; जनसंख्या की जलवायु, आदतें और सामाजिक-आर्थिक स्थिति। अन्य कारक भी हैं, ये अधिक विशिष्ट हैं, जैसे पानी की गुणवत्ता और इसकी लागत (दर मूल्य); संसाधन की उपलब्धता; वितरण नेटवर्क पर दबाव और बारिश की घटना।
जनसंख्या वृद्धि
अनुभवों से पता चला है कि जनसंख्या में वृद्धि से प्रति व्यक्ति खपत में वृद्धि होती है। उदाहरण के लिए, वितरण नेटवर्क में नुकसान की अधिक संभावनाओं के अलावा, इसे वाणिज्यिक और औद्योगिक मांग में वृद्धि के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
शहर की प्रकृति
एक पर्यटक शहर में निश्चित रूप से एक औद्योगिक शहर के रूप में प्रति व्यक्ति पानी की खपत का समान स्तर नहीं होता है। उद्योगों से पानी की अधिक खपत के कारण औद्योगिक शहर उच्चतम औसत खपत वाले शहरों के रूप में बाहर खड़े हैं।
समूह जो अधिकतर आवासीय होते हैं वे कम खपत वाले होते हैं, क्योंकि पानी की खपत से संबंधित किसी भी व्यावसायिक गतिविधि को करने के लिए घरों की पूरक मांग की कोई आवश्यकता नहीं होती है।
जलवायु
क्षेत्र जितना गर्म होगा, खपत उतनी ही अधिक होगी। सामान्य तौर पर, प्रति व्यक्ति औसत दैनिक खपत के मूल्यों में उतार-चढ़ाव हो सकता है, अर्ध-ठंडी और आर्द्र जलवायु के लिए 150 लीटर से लेकर, बहुत शुष्क उष्णकटिबंधीय जलवायु के लिए 300 लीटर तक।
नेटवर्क पर दबाव
जब एक संस्थापन में उपकरण और नल बहुत उच्च दबाव वाले सार्वजनिक नेटवर्क द्वारा आपूर्ति किए जाते हैं, तो औसत खपत बढ़ जाती है, उच्च प्रवाह दर के लिए धन्यवाद, यहां तक कि वाल्व और नल के एक छोटे से उद्घाटन के साथ भी।
आभासी पानी
साओ पाउलो (सबेस्प) राज्य की बुनियादी स्वच्छता कंपनी के अनुसार, आभासी पानी एक अच्छा, उत्पाद या सेवा का उत्पादन करने के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी की मात्रा है। यह न केवल दृश्य, भौतिक अर्थों में, बल्कि "आभासी" अर्थ (इसलिए इसका नाम) में भी उत्पाद में अंतर्निहित है। यह उत्पादन प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक समझे जाने वाले पानी का माप है - इसलिए, यह एक वस्तु द्वारा उपभोग किए गए जल संसाधनों का एक अप्रत्यक्ष उपाय है।
कृषि में, केवल 17% फसलें सिंचित होती हैं, लेकिन वे लगभग 40% खाद्य उत्पादन के लिए जिम्मेदार हैं - और इस उत्पादन में बहुत सारा पानी खर्च होता है। इनमें से प्रत्येक खाद्य पदार्थ का 1 किलो उत्पादन करने के लिए कितने लीटर पानी की आवश्यकता होती है, इसके मान नीचे दिए गए हैं:
- आलू: 500 लीटर
- मकई: 1,180 ली
- चिकन मांस: 3,500
- बीफ: 17,500 ली
- बीन्स: 340 एल
- चावल: 2,500 लीटर
- गेहूं: 500-4,000 लीटर
- सोयाबीन: 1650 ली
औद्योगिक क्षेत्र के लिए, 1 लीटर पानी का उपयोग कृषि में उपयोग किए जाने वाले समान लीटर की तुलना में 70 गुना अधिक मूल्यवान आय उत्पन्न करता है। नीचे देखें कि औद्योगिक प्रक्रियाओं में उत्पन्न उत्पाद और उनमें कितना आभासी पानी निकलता है:
- 1 लीटर गैसोलीन: 10 लीटर पानी
- 1 किलो कागज: 324 लीटर पानी
- 1 किलो स्टील: 235 लीटर पानी
- 1 कार: 380,000 लीटर पानी
जैसे-जैसे देशों का औद्योगीकरण होता है, पानी की खपत बढ़ती जाती है, जिसके परिणामस्वरूप विभिन्न प्रदूषकों का उत्सर्जन होता है, जैसे कि कण पदार्थ, लगातार कार्बनिक प्रदूषक (पीसीबी सहित), हाइड्रोकार्बन और सॉल्वैंट्स।
प्रदूषण
इस तथ्य के अलावा कि दुनिया की 1/6 आबादी के पास सुरक्षित पेयजल उपलब्ध नहीं है, उनमें से 2/6 के पास बुनियादी स्वच्छता की कमी है। जल प्रवाह के प्रदूषण का परिणाम मनुष्य के लिए जलजनित रोगों में हो सकता है, जो मनुष्यों में निदान किए गए लगभग 80% रोगों का प्रतिनिधित्व करते हैं। इन रोगों के कुछ उदाहरण अमीबियासिस, गियार्डियासिस, संक्रामक हेपेटाइटिस, हैजा और वर्मिनोसिस जैसे शिस्टोसोमियासिस, एस्कारियासिस और टेनिआसिस हैं। रोगजनकों, कार्बनिक पदार्थों और जहरीली भारी धातुओं द्वारा संदूषण जलजनित रोगों के कारण सालाना 1 बिलियन लोगों को बीमार करता है, जिसके परिणामस्वरूप 35 हजार दैनिक मौतें (13 मिलियन / वर्ष) होती हैं।
वेटलैंड्स और रामसर कन्वेंशन
रामसर कन्वेंशन एक अंतर सरकारी संधि है जिस पर 1971 में ईरान में हस्ताक्षर किए गए थे, जो जलीय पर्यावरण के संरक्षण के लिए बढ़ती चिंता का समय है और सामाजिक आर्थिक, सांस्कृतिक और वैज्ञानिक अनुसंधान के अलावा पारिस्थितिक महत्व की मान्यता के लिए राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय कार्यों की शुरुआत है। इन क्षेत्रों में।
अवधारणा "आर्द्रभूमि" इस सम्मेलन के साथ न केवल प्राकृतिक गीले वातावरण को संदर्भित करने के लिए उठी, बल्कि कृत्रिम लोगों के लिए भी, समुद्र और झीलों से लेकर बांधों और बांधों तक। प्रारंभ में, केवल प्राकृतिक आर्द्र वातावरण पर विचार किया गया था, क्योंकि रामसर कन्वेंशन का मूल उद्देश्य प्रवासी पक्षियों द्वारा उपयोग किए जाने वाले वातावरण का संरक्षण था।
वर्तमान में, हम आर्द्रभूमि को स्थलीय और जलीय वातावरण, महाद्वीपीय या तटीय, प्राकृतिक या कृत्रिम के बीच इंटरफेस पारिस्थितिक तंत्र के रूप में परिभाषित कर सकते हैं, जो स्थायी रूप से या समय-समय पर उथले पानी या जलभराव वाली मिट्टी से बाढ़ आती है। आर्द्रभूमि का पानी ताजा, खारा या नमकीन हो सकता है, और पौधों और जानवरों के समुदायों को उनकी गतिशीलता के अनुकूल बनाया जा सकता है।
2 फरवरी को विश्व आर्द्रभूमि दिवस माना जाता है; वह तारीख जो 1971 में रामसर कन्वेंशन को अपनाने का प्रतीक है। संयुक्त राष्ट्र ने 22 मार्च को मनाया जाने वाला विश्व जल दिवस भी स्थापित किया।
सम्मेलन का हिस्सा होने के अलावा, ब्राजील में राष्ट्रीय जल संसाधन नीति (कानून संख्या 9.433/1997) भी है, जो देश में जल प्रबंधन का मार्गदर्शन करने के लिए राष्ट्रीय जल संसाधन योजना (पीएनआरएच) स्थापित करती है।
पानी की कमी बनाम पानी की कमी
जल विज्ञान विशेषज्ञ जनसंख्या-जल अनुपात द्वारा पानी के तनाव और कमी की शर्तों की विशेषता बताते हैं।
यह कहा जा सकता है कि एक क्षेत्र पानी की कमी के समय होता है जब वार्षिक जल आपूर्ति 1,700 वर्ग मीटर प्रति व्यक्ति से कम होती है। यदि यह आपूर्ति 1000 वर्ग मीटर से कम है, तो जनसंख्या पानी की कमी से ग्रस्त है। प्रति व्यक्ति 500 वर्ग मीटर की वार्षिक आपूर्ति के साथ, "पूर्ण कमी" शब्द का पहले से ही उपयोग किया जा रहा है।
क्या करें?
वैश्विक कार्यक्षेत्र
तर्कसंगत उपयोग नियमावली के माध्यम से, रामसर कन्वेंशन ने यह दिखाने के लिए दिशा-निर्देशों की एक श्रृंखला विकसित की है कि जल प्रबंधन प्रक्रियाओं में आर्द्रभूमि को एकीकृत करना संभव है। मुख्य चुनौती राष्ट्रीय कानूनों में सम्मेलन के दिशानिर्देशों को शामिल करना है, यह सुनिश्चित करना कि जल प्रबंधन को हमेशा ध्यान में रखा जाता है, चाहे वह सामाजिक, आर्थिक या पर्यावरणीय गतिविधियों में हो।
क्षेत्रीय दायरा
आर्द्रभूमि के ईमानदार प्रबंधन के संबंध में निर्णय लेने से आजीविका या आबादी की भलाई को नुकसान नहीं होना चाहिए। इसके लिए एकीकृत जल संसाधन प्रबंधन जैसी पहलों सहित जनसंख्या और पर्यावरणीय जरूरतों को एकीकृत करने वाली नीतियों की आवश्यकता है, जिसका वैश्विक उद्देश्य सभी देशों के सतत विकास के लिए पानी की जरूरतों को पूरा करना है।
स्थानीय दायरा
जिम्मेदारी लें! जल के पुनर्चक्रण, पुन: उपयोग, संरक्षण और विवेकपूर्ण खपत की स्थानीय गतिविधियाँ इस संसाधन के स्थायी प्रबंधन का आधार होने के कारण बहुत महत्वपूर्ण हैं। पानी की खपत को कम करना और घरेलू गतिविधियों जैसे वर्षा जल संचयन आर्द्रभूमि संरक्षण में योगदान करने के शानदार तरीके हैं।
