खाद में कार्बन और नाइट्रोजन के अनुपात को संतुलित करना सीखें
अनुपात कम होने पर चूरा (फोटो) बहुत महत्वपूर्ण हो सकता है
खाद में कार्बन से नाइट्रोजन का अनुपात नाइट्रोजन के संबंध में प्रत्येक सामग्री में निहित कार्बन का अनुपात है। ये दो तत्व जीवित प्राणियों के साथ-साथ खाद में निहित जीवों के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं, जो कार्बनिक पदार्थों को नीचा दिखाते हैं। हालांकि, इन तत्वों के निम्न या उच्च अनुपात में, प्रक्रिया की दक्षता कम हो जाएगी।
घरेलू खाद बनाते समय, हमें जिन दिशानिर्देशों का पालन करना चाहिए उनमें से एक कार्बन (सी)/नाइट्रोजन (एन) अनुपात का विनियमन है ताकि असंतुलन अपघटन समय, सूक्ष्मजीवों और केंचुओं को प्रभावित न करे। इसलिए, आपके खाद के समुचित कार्य के लिए प्रत्येक तत्व की मात्रा को संतुलित करना आवश्यक है।
खाद बनाने के लिए आवश्यक अनुपात क्या है?
अध्ययनों से पता चलता है कि खाद अनुपात की सीमा 20/1 और 35/1 के बीच भिन्न होती है, लेकिन सामान्य तौर पर, सबसे अच्छा 30/1 है क्योंकि यह वह अनुपात है जिसमें सूक्ष्मजीव इन पोषक तत्वों को अवशोषित करते हैं। इसका मतलब यह है कि मिश्रित सामग्री जो लगभग 30 भाग कार्बन से 1 भाग नाइट्रोजन प्रदान करती है, उसे खाद में जोड़ा जाना चाहिए। इस तरह, प्रजनन को बनाए रखा जाएगा, साथ ही जीवों के चयापचय कार्यों को भी बनाए रखा जाएगा, साथ ही खराब गंध से बचने के लिए कम समय में अंतिम यौगिक प्राप्त करने की संभावना भी होगी।
प्रक्रिया के दौरान, कार्बन के 20 भाग कार्बन डाइऑक्साइड के रूप में निकलते हैं और सूक्ष्मजीवों द्वारा ऊर्जा के लिए उपयोग किए जाते हैं। अन्य 10 भाग, नाइट्रोजन के साथ, आपके बायोमास में अवशोषित हो जाते हैं। फिर, खाद बनाने के दौरान, अवशेष 30/1 के प्रारंभिक अनुपात के साथ प्रवेश करता है और जब यह परिपक्वता तक पहुंचता है, तो यह 10/1 के अनुपात के साथ एक उत्पाद या वर्मीकम्पोस्ट बन जाता है।
उपयुक्त नाइट्रोजन और कार्बन सामग्री कम्पोस्ट पर्यावरण के पक्ष में है, बेहतर खाद और कम समय में इसका उत्पादन प्रदान करती है।
निम्न सी/एन अनुपात
इसका अर्थ है कार्बन की कमी और नाइट्रोजन की अधिकता। नाइट्रोजन को अमोनिया के रूप में खो दिया जा सकता है, जिससे अप्रिय गंध और खाद की गुणवत्ता खराब हो सकती है।
विकल्प
कार्बन युक्त सामग्री खाद के लिए ऊर्जा प्रदान करती है और द्रव्यमान को कॉम्पैक्ट नहीं होने देगी, जिससे कीड़े सांस ले सकेंगे। बस कंपोस्ट बिन में भूरे रंग के अवशेष, आमतौर पर सूखे, जोड़ें, जैसे:
- पुआल, कटी हुई घास;
- अनारक्षित चूरा (इसमें बहुत अधिक सी होता है, 1/1 अनुपात का उपयोग करें);
- पेड़ की छाल;
- हेज़;
- कागज (स्याही या रसायनों के बिना);
- बगीचे की छंटाई (पत्तियां और पेड़ की शाखाएं)।
उच्च सी/एन अनुपात
इसका मतलब है कि बहुत कम नाइट्रोजन और बहुत अधिक कार्बन है। नाइट्रोजन की कमी माइक्रोबियल विकास को सीमित कर देगी और कार्बन बिल्कुल भी ख़राब नहीं होगा, इससे तापमान नहीं बढ़ेगा - प्रक्रिया में अधिक समय लगेगा और अंतिम उत्पाद में कार्बनिक पदार्थ की मात्रा कम होगी।
विकल्प
नाइट्रोजन युक्त पदार्थ जीवों के कार्य को गति प्रदान करते हैं। हरी सामग्री जोड़ें, आमतौर पर गीला, जैसे:
- झूठन;
- कच्ची सब्जियों, जड़ी बूटियों का बचा हुआ;
- कॉफ़ी की तलछट;
- चाय की पत्ती और बैग;
- मिट्टी या खाद;
- हरी पत्तियां;
- कटी हुई घास और फूलों के अवशेष।
याद रखें कि अनुपात तीन भागों कार्बन-समृद्ध सामग्री का एक भाग नाइट्रोजन युक्त सामग्री का आयतन है। जैसा कि आवश्यकता देखी जाती है, जैसे कि खराब गंध, उत्पादन में कमी, केंचुआ मृत्यु दर और/या थोड़ा कार्बनिक पदार्थ, अनुपात को 2/1 या 1/1 में बदलना पड़ सकता है। लेख में जानें "क्या आप जानते हैं कि घरेलू खाद में क्या जाना चाहिए और क्या नहीं?" कंपोस्टिंग में किन चीजों से परहेज करना चाहिए।
यदि आपके घर में अभी भी खाद नहीं है, तो हमारे देखें आभासी स्टोर और अधिक जानकारी के लिए हमारे कंपोस्टिंग गाइड का पालन करें।
