होम कम्पोस्टिंग: इसे कैसे करें और लाभ
घरेलू खाद बनाना आसान, स्वास्थ्यकर है, जैविक अपशिष्ट और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करता है
छवि: प्रकटीकरण/जंगल का पता
घर, अपार्टमेंट या फार्म कम्पोस्ट बिन को सफलतापूर्वक प्रबंधित करने के लिए घरेलू खाद बनाने का तरीका जानना एक अच्छी शुरुआत है।
मूल रूप से वर्म्स (पूरी तरह से स्वच्छ) के साथ खाद बनाने की विधि के माध्यम से घरेलू, घर का या आवासीय कार्यों को कम्पोस्टिंग करना। परिवार के किसानों द्वारा पहले से ही कई वर्षों से उपयोग की जाने वाली यह विधि शहरी कचरे के समाधान के रूप में इंगित की जाती है, क्योंकि यह कचरे को एक समृद्ध ह्यूमस में बदल देती है और कचरे को कम करने के अलावा, जिसे लैंडफिल और डंप में भेजा जाएगा, यह ग्रीनहाउस गैसों के उत्सर्जन को भी कम करता है।
- ह्यूमस: यह क्या है और मिट्टी के लिए इसके क्या कार्य हैं
होम कम्पोस्टिंग के लाभ
आपको एक विचार देने के लिए, इंस्टीट्यूट फॉर एप्लाइड इकोनॉमिक रिसर्च (आईपीईए) के आंकड़ों के मुताबिक, ब्राजील के घरों से कचरे के आधे से ज्यादा उत्पादन से बचा जा सकता है और अगर हर कोई घर पर खाद बना लेता है तो उसे उर्वरक में बदल दिया जा सकता है। लैंडफिल में काफी जगह बचाना संभव होगा।हानिकारक गैस उत्सर्जन में कमी
लैंडफिल और डंप में कचरे की मात्रा को कम करने, आधे से अधिक कचरे को कम करने के अलावा, घर पर खाद बनाने का लाभ यह है कि यह ग्रीनहाउस प्रभाव के असंतुलन में योगदान करने वाली गैसों के उत्सर्जन से बचा जाता है।
जब अपशिष्ट बिना किसी उपचार के लैंडफिल में समाप्त हो जाता है, तो अपघटन से मीथेन गैस (CH4) उत्पन्न होती है, जो कार्बन डाइऑक्साइड (CO2) की तुलना में ग्रीनहाउस प्रभाव के लिए 25 गुना अधिक हानिकारक है। दूसरी ओर, खाद बनाना CH4 के उत्सर्जन को रोकता है।
- ग्रीनहाउस गैसें क्या हैं
घरेलू कृमि खाद क्या है?
वर्मीकम्पोस्टिंग केंचुओं के काम की मदद से बनाई गई खाद है, ऐसे में कैलिफोर्निया के केंचुए। लेखों में उनके बारे में और जानें:
- कैलीफ़ोर्निया के कम्पोस्ट वर्म कैसे पालें?
- केंचुआ: प्रकृति और घर में पर्यावरणीय महत्व
- मिन्होकैरियम: यह किस लिए है और यह कैसे काम करता है
शब्द "वर्मीकम्पोस्टिंग" का उपयोग कचरे के जैविक परिवर्तन की प्रक्रिया को ह्यूमस, या जैविक उर्वरक में वर्णित करने के लिए किया जाता है, जिसमें केंचुए खाद बनाने की प्रक्रिया के त्वरक के रूप में कार्य करते हैं।
वर्मीकम्पोस्ट या ह्यूमस का उपयोग, घरेलू खाद द्वारा उत्पन्न उत्पाद को दिया गया नाम, मिट्टी की गुणवत्ता और उर्वरता में सुधार के लिए एक कुशल, अपेक्षाकृत सस्ता और टिकाऊ तरीका दिखाया गया है, जो जीवन के रखरखाव के लिए आवश्यक है क्योंकि हम पता है। लेख में ह्यूमस के बारे में और जानें: "ह्यूमस: यह क्या है और मिट्टी के लिए इसके कार्य क्या हैं"।
घरेलू खाद में केंचुए
बहुत से लोग जो सोचते हैं उसके विपरीत, केंचुए स्वच्छ होते हैं, बीमारियों का संचार नहीं करते हैं, और बिना किसी समस्या के आपके घर में उपयोग किए जा सकते हैं। कृमियों को पालने के लिए एक घरेलू खाद प्राप्त करना किसी भी पालतू जानवर की देखभाल करने जैसा है, लेकिन कीड़े के साथ कचरे को सड़ने का लाभ अभी भी है।
- साक्षात्कार: घर का बना खाद स्वास्थ्यकर है
शहरी केंद्रों में आवासीय खाद
शहरी सहित सभी स्वाद, बजट और परिवार के आकार के लिए कई प्रकार के कंपोस्ट उपलब्ध हैं।
एक अच्छा विकल्प जो आपके घर या अपार्टमेंट में इस्तेमाल किया जा सकता है, वह है ढक्कन और तीन या अधिक स्टैकेबल प्लास्टिक बॉक्स। बक्से की संख्या और उनका आकार परिवार की मांग पर निर्भर करता है, शीर्ष पर दो, तथाकथित डाइजेस्टर बॉक्स, नीचे छेद के साथ (वे हैं जहां सभी "जादू" होते हैं और छेद विशेष रूप से प्रवास कीड़े के उद्देश्य से होते हैं और तरल प्रवाह); एक संग्रह बॉक्स भी है, आधार, जो प्रक्रिया में उत्पादित घोल को संग्रहीत करने का कार्य करता है। यह जैविक कचरे से घरेलू खाद बनाने की एक व्यावहारिक और सरल विधि है। इस प्रक्रिया को लेख में बेहतर ढंग से समझें: "गाइड: कंपोस्टिंग कैसे की जाती है?"।
इस प्रकार के खाद में दो मुख्य तौर-तरीके होते हैं, पारंपरिक मॉडल और ह्यूमी मॉडल।
पारंपरिक घरेलू खाद मॉडल
छवि: प्रकटीकरण/जंगल का पता
हमी होममेड कम्पोस्ट मॉडल
छवि: प्रकटीकरण/जंगल का पता
घर में कम्पोस्ट बनाने का तरीका
इन तौर-तरीकों (पारंपरिक और हुमी) में, जैविक कचरे के जमाव के लिए पहले दो कम्पोस्ट बिन्स का उपयोग किया जाता है। लगभग 200 केंचुओं के प्रारंभिक हिस्से के साथ, उपलब्ध भोजन और स्थान की मात्रा के आधार पर, केंचुए अपनी आबादी को स्व-विनियमित करने का प्रबंधन करते हैं। शीर्ष बॉक्स में, उपयोगकर्ता को बहुत अधिक वसा वाले खाद्य पदार्थों, डेयरी उत्पादों, मछली की रीढ़, हड्डियों, अतिरिक्त खट्टे फल (जो बड़ी मात्रा में पीएच को बदल सकते हैं और खाद को अम्लीकृत कर सकते हैं) से बचने के लिए बचे हुए भोजन, जैसे सब्जी और फलों के छिलके जोड़ने चाहिए। - केंचुए और पौधों के लिए बुरा), मांस और समुद्री भोजन। यह जानने के लिए कि कम्पोस्ट बिन में क्या रखा जा सकता है और क्या नहीं, लेख "कम्पोस्ट बिन में कीड़ों को कैसे खिलाएं?" पर एक नज़र डालें।
नमी सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं में से एक है, क्योंकि बहुत अधिक गीली खाद गैसों के निर्माण और प्रतिधारण को बढ़ावा दे सकती है और/या केंचुओं की गतिशीलता में बाधा उत्पन्न कर सकती है। गीले कार्बनिक पदार्थ (आपके भोजन के स्क्रैप) को सूखे कार्बनिक पदार्थ (प्राकृतिक लकड़ी का बुरादा, पत्ते, आदि) के साथ संतुलित करना आपके आवासीय खाद के काम करने के लिए और आपके कीड़े खेलने के लिए आदर्श वातावरण बनाता है। एक बार अवशेष जमा हो जाने के बाद, उन्हें सूखी सामग्री से ढंकना आवश्यक है।
यह अनुशंसा की जाती है कि चरण दर चरण अवशेषों को क्रमिक रूप से पंक्तियों में (अधिमानतः कटा हुआ) और फिर परतों में जमा किया जाता है, हमेशा विपरीत दिशा में तैयार खाद, अवशेष-मुक्त ह्यूमस की एक परत को संरक्षित किया जाता है जो कि क्या है के लिए काम करेगा "बिस्तर" कहा जाता है। "बिस्तर" सुरक्षा की जगह की तरह है, जहां कीड़े सहज महसूस करते हैं, और दोनों पाचन बक्से में मौजूद होना चाहिए। वे हमेशा छेदों का उपयोग करते हुए, ऊपर और नीचे जाते हुए, सभी बक्सों के माध्यम से माइग्रेट करेंगे।
कुछ केंचुए उस बॉक्स में जा सकते हैं जो लीचेट एकत्र करता है, इसलिए हमेशा सावधान रहना महत्वपूर्ण है ताकि वे डूब न जाएं। ऐसा होने से रोकने के लिए, यदि आपका कंपोस्ट पारंपरिक प्रकार का है, तो पर्यवेक्षण के अलावा, बॉक्स के एक कोने में एक ईंट रखें, ताकि वे इसे ऊपरी बॉक्स पर चढ़ने के लिए सीढ़ी के रूप में उपयोग कर सकें। यदि आपका कंपोस्ट ह्यूमी मॉडल है, तो कृमियों के लिए ईंट रखना आवश्यक नहीं है, क्योंकि यह पहले से ही एक निर्माण ऊंचाई के साथ आता है।
हुमी खाद के बारे में अधिक जानने के लिए, लेख पर एक नज़र डालें: "हुमी: घरेलू खाद जो शैली और व्यावहारिकता को जोड़ती है"।
होम कंपोस्टर का पहला डिब्बा भर जाने के बाद, तुरंत नीचे के डिब्बे के साथ स्थान बदलें ताकि कीड़े स्वतंत्र रूप से काम कर सकें जबकि दूसरे बॉक्स को नया भोजन प्राप्त हो। सिस्टम क्षमता का विस्तार करने के लिए, अतिरिक्त बॉक्स जोड़ें। अपने खाद को छाया में रखकर धूप से बचाने की कोशिश करें, क्योंकि खाद बनाने की प्रक्रिया में अत्यधिक ताप से कीड़े मर सकते हैं।
साथ ही ह्यूमस के उत्पादन के साथ, घोल का उत्पादन होता है, जो पहले दो बक्से से बहता है और आखिरी में संग्रहीत होता है - इसके संग्रह की सुविधा के लिए इसमें एक छोटा नल होता है। यह घोल गैर विषैले होता है। यह पोषक तत्वों और खनिजों से भरपूर एक तरल है, जो जैविक खाद और कीटनाशक के रूप में भी काम करता है। यदि आप इसे मिट्टी की खाद के रूप में उपयोग करना चाहते हैं, तो इसे एक भाग घोल से दस भाग पानी के अनुपात में पानी में घोलें; और आधा आधा के अनुपात में यदि आप इसे प्राकृतिक कीटनाशक के रूप में पत्तियों पर स्प्रे करना चाहते हैं। लेकिन याद रखें कि तेज धूप के दौरान घोल का छिड़काव करने से बचें क्योंकि इससे पौधे जल सकते हैं।
चूंकि भोजन घरेलू खाद बनाने की प्रक्रिया में अवशोषित हो जाता है, कीड़े अधिक भोजन की तलाश में शीर्ष बॉक्स में चले जाते हैं। एक बार उत्पादन चक्र पूरा हो जाने के बाद, खाद बगीचों, गमलों और सब्जियों के बगीचों में उपयोग के लिए तैयार हो जाती है। एक पूर्ण डाइजेस्टर बॉक्स में सभी भोजन को तोड़ने में 30 से 60 दिन लगते हैं। इस अवधि के बाद, पौधों में ह्यूमस का उपयोग करना और खाद के अगले दौर के लिए बॉक्स को छोड़ना संभव है। हमें हमेशा खाली डिब्बे में कृमियों के लिए एक "बिस्तर" छोड़ना नहीं भूलना चाहिए, क्योंकि अपघटन विशेष रूप से कृमियों द्वारा नहीं किया जाता है, बल्कि उनसे जुड़े सभी सूक्ष्म जीवों द्वारा किया जाता है और जिनकी उपस्थिति इस "बिस्तर" में सुनिश्चित होती है।
- बगीचे में प्राकृतिक कीटनाशक और कीट नियंत्रण बनाना सीखें
स्वचालित खाद मॉडल
छवि: प्रकटीकरण / Transix
स्वचालित मॉडल उन लोगों के लिए अधिक उपयुक्त है जो कीड़े के उपयोग के बिना घर पर खाद बनाना चाहते हैं। इस मॉडल में खाद का निर्माण केवल सूक्ष्म जीवों द्वारा किया जाता है। स्वचालित खाद का बड़ा लाभ यह है कि इसमें शुष्क पदार्थ (जैसे चूरा) को जोड़ने की आवश्यकता नहीं होती है और पारंपरिक खाद के विपरीत, जिसमें ह्यूमस का उत्पादन करने में दो महीने लगते हैं, इसमें केवल एक दिन लगता है। केवल आवश्यक देखभाल कचरे की संकेतित मात्रा से अधिक नहीं है।
डीकंपोजर 2 स्वचालित कंपोस्टर मॉडल एक कॉम्पैक्ट डिवाइस है जिसे किसी भी घरेलू वातावरण में स्थापित किया जा सकता है, कीड़े और अवांछित गंध के साथ समस्या नहीं होती है और रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है।
क्या आपको लेख पसंद आया और आप घर पर खाद बनाना शुरू करना चाहते हैं? फिर अपना घर का बना खाद खरीदें! वे विभिन्न आकारों में उपलब्ध हैं और, यदि आप कीड़े के साथ खाद चुनते हैं, तो आपकी मांग बढ़ने पर अन्य डाइजेस्टर बॉक्स जोड़ना संभव है। अच्छी खाद!
