पर्यावरण के लिए कृषि विकास के परिणाम
गैर-संरक्षणवादी कृषि गतिविधियाँ, औद्योगिक क्रांति के साथ-साथ प्रकृति पर कई प्रभावों के लिए मुख्य रूप से जिम्मेदार हैं
वनों की कटाई, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में वृद्धि, पानी और मिट्टी का प्रदूषण आज की समस्याएं हैं, लेकिन जिनकी उत्पत्ति कुछ दशक पहले की है, औद्योगिकीकरण प्रक्रिया की तीव्रता और कृषि गतिविधियों की ओर उन्मुख प्राकृतिक संसाधनों के तर्कहीन उपयोग के कारण। नतीजतन, अक्षय ऊर्जा स्रोतों की खोज में निवेश उपायों को अपनाने में एक वैश्विक प्रवृत्ति है। यह पर्यावरण पर कृषि के प्रभावों के लिए जिम्मेदार नहीं है। जैव ईंधन के मामले में, यह तथ्य कृषि में उत्पादक गतिविधियों के और भी अधिक विस्तार का कारण बनता है। हालाँकि, यह प्रक्रिया विवादास्पद हो सकती है।
FAPESP एजेंसी के अनुसार, गन्ना, मक्का, अरंडी, सूरजमुखी, सोयाबीन, मूंगफली की फसलों के विस्तार, पशु चारागाह क्षेत्रों द्वारा जंगल के प्रतिस्थापन से जुड़े, ने रासायनिक संरचना और जल निकायों की जैव विविधता पर कई प्रभाव डाले हैं। .
कई संबंधित पर्यावरणीय समस्याओं का उल्लेख नहीं करने के लिए, ये प्रथाएं मिट्टी के पहनने के लिए संभावित रूप से विनाशकारी हैं। गन्ने के मामले में, उदाहरण के लिए, उर्वरक के रूप में विनासे (अल्कोहल शोधन का एक उप-उत्पाद) का उपयोग विनाशकारी हो सकता है। Vinasse नाइट्रोजन में समृद्ध है, एक रासायनिक तत्व जिसका उर्वरकों के रूप में प्रभाव ग्रीनहाउस प्रभाव के संतुलन के लिए एक गंभीर अपराध हो सकता है, साथ ही साथ नदियों और झीलों में पानी की अधिकता, शैवाल के विकास का पक्ष ले सकती है और परिणामी प्रक्रिया, जिसे यूट्रोफिकेशन के रूप में जाना जाता है, जो पानी में ऑक्सीजन की कमी, कई जीवों की मृत्यु और अपघटन, पानी की गुणवत्ता में कमी और संभवतः पारिस्थितिकी तंत्र में काफी बदलाव का कारण बनता है।
दूसरी ओर, कटाई के दौरान गन्ने को जलाने से उत्पन्न कालिख में एक अलग प्रकार का कार्बन होता है, जिसे नदी में मौजूद जीवों द्वारा अधिक या कम हद तक आत्मसात किया जा सकता है। मिट्टी पर या जलीय पारिस्थितिकी तंत्र में सामग्री जमा होने के बाद, कालिख मिट्टी और पानी को अम्लीकृत कर देती है, और इसके पारिस्थितिक तंत्र के लिए भी गंभीर परिणाम होते हैं, जैसा कि ग्रह के वातावरण में जानबूझकर सीओ 2 उत्सर्जन के कारण समुद्र के अम्लीकरण का मुद्दा है। (यहां और देखें)।
परिणाम
नतीजतन, खाद्य उत्पाद उच्च कीमतों से पीड़ित हैं और संयुक्त राष्ट्र द्वारा जैव ईंधन में नए निवेश के निलंबन की सिफारिश पहले ही की जा चुकी है, क्योंकि अब तक चर्चा किए गए कारकों के अलावा, उनके उत्पादन के लिए बड़ी मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, एक तेजी से दुर्लभ संसाधन की वजह से खपत या संदूषण के माध्यम से भूजल की बढ़ती कमी के कारण, ऐसे भंडार जिन्हें पुनर्गठित करना मुश्किल है। गन्ने से बने 1 लीटर ईंधन का उत्पादन करने के लिए, उदाहरण के लिए, 1.4 हजार लीटर पानी की आवश्यकता होती है।
कृषि द्वारा वनों की कटाई वाले क्षेत्रों के बारे में बहुत कुछ कहा जाता है, लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि अधिकांश साफ किए गए जंगल, जैसे कि अमेज़ॅन में, विशेष रूप से इसके दक्षिण में, जो कि माटो ग्रोसो के क्षेत्र में शुरू होता है, में कृषि नहीं है। एकमात्र जल्लाद, लेकिन पशुधन, जो हजारों किलोमीटर जंगल को चरागाहों में और फिर अपमानित क्षेत्रों में बदल देता है।
इससे पता चलता है कि पशुधन, वर्तमान समय में भी, अभी भी व्यापक है और उपभोक्ताओं द्वारा (यहां और देखें) या सार्वजनिक नीतियों के संबंध में बहुत अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है, ताकि गतिविधि को उनके विभिन्न दृष्टिकोणों में जिम्मेदारी से अभ्यास किया जा सके, जिसमें शामिल हैं भूमि का उचित उपयोग।
खोज
FAPESP द्वारा समर्थित एक दिलचस्प अध्ययन नाइट्रोजन हस्तांतरण और मछली जैव विविधता को मापने के लिए किया गया था, जिसमें रोन्डोनिया में दो परस्पर जुड़े बेसिन शामिल थे, जिनमें समान भौतिक स्थिति और प्रत्येक की लंबाई 800 मीटर थी, जिसका एकमात्र अंतर यह था कि बेसिन में से एक इसकी सीमा थी। मवेशी चरागाह क्षेत्रों और दूसरे में नदी के किनारे के जंगल थे।
शोधकर्ताओं ने पाया कि जिस नदी के वनस्पति आवरण को संशोधित किया गया था, उसमें मछलियों की केवल एक प्रजाति थी, जबकि जलकुंड जिसके तटवर्ती जंगल को बनाए रखा गया था, उसमें 35 प्रजातियाँ थीं। विशेषज्ञों का निष्कर्ष बताता है कि, जब एक नदी के किनारे से वनस्पति हटा दी जाती है, तो अधिक प्रकाश और सामग्री जल निकाय में प्रवेश करती है, जिससे पानी में कम ऑक्सीजन होती है, जो स्थानीय परिस्थितियों को संशोधित करती है और नदी की जैविक विविधता को प्रभावित करती है। पारिस्थितिकी तंत्र।
उपजाऊ मिट्टी, अच्छे पानी और स्वच्छ हवा के बिना पूरी दुनिया ढह जाएगी। प्रकृति द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाओं का मूल्य सीमित प्रतीत होता है, लेकिन पर्यावरण के इस तरह के दुरुपयोग का औचित्य बढ़ती पर्यावरणीय समस्या में निहित है। और इसके साथ ही, कई देश कृषि-ऊर्जा में निवेश के साथ, ग्रीनहाउस प्रभाव के असंतुलन को कम करने के लिए नियंत्रण उपाय कर रहे हैं।
हालांकि, हालांकि जैव ईंधन के उत्पादन के लिए सोया, गन्ना और मक्का फसलों के विस्तार के साथ बड़ी चिंता यह है कि क्या खाद्य उत्पादन क्षेत्रों को ऊर्जा उत्पादन क्षेत्रों से बदल दिया जाएगा, पानी के मुद्दे पर बहुत कम ध्यान दिया गया है। अधिकांश कृषि-ऊर्जा उत्पादन क्षेत्रों में फसलों को उच्च उत्पादकता के साथ रखने के लिए पर्याप्त पानी नहीं है, जिसमें उन्हें सिंचाई करना आवश्यक होगा। सर्वेक्षण के अनुसार, यह एक और गंभीर समस्या का प्रतिनिधित्व करता है, जिससे जल चक्र में भारी बदलाव की उम्मीद है।
दूसरे शब्दों में, जो स्पष्ट समाधान प्रतीत होता था - जैव ईंधन में निवेश और खाद्य उत्पादन क्षेत्रों का विस्तार - पर्यावरण के संदर्भ में विपरीत हो सकता है। गुणवत्तापूर्ण कृषि विस्तार के बारे में चर्चा को बढ़ावा देने के अलावा, जैव ईंधन वास्तव में व्यवहार्य विकल्प हो सकता है, इस पर बहस करना आवश्यक है, जिसका पर्यावरण को नुकसान आवश्यक नियंत्रण में हो सकता है।
स्रोत: एफएपीईएसपी एजेंसी