जानिए बिस्फेनॉल के प्रकार और उनके जोखिम
रोजमर्रा की जिंदगी में कई तरह के बिस्फेनॉल मौजूद होते हैं। वे मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
विभिन्न प्रकार के बिस्फेनॉल, जिन्हें डिफेनॉल भी कहा जाता है, दो फिनोल से बने कार्बनिक अणु होते हैं। फिनोल, बदले में, एक या एक से अधिक हाइड्रॉक्सिल को सीधे एक सुगंधित वलय से जोड़कर बनते हैं। वे टार और कोयले से तेल निकालकर प्राप्त किए जाते हैं।
कठोर कोयला, जिसे बिटुमिनस कोयला भी कहा जा सकता है, एक अत्यधिक चिपचिपा, ज्वलनशील तरल है जो प्रकृति में खनिज कोयले के रूप में और पेट्रोलियम के आसवन में प्राप्त किया जा सकता है।
टार, बदले में, कोयले, हड्डियों और लकड़ी के आसवन से बना एक पदार्थ है। यह दर्जनों रसायनों से बना एक चिपचिपा तरल है जिसे कार्सिनोजेनिक या विषाक्त माना जाता है।
इस प्रकार, किसी भी प्रकार के बिस्फेनॉल की संरचना में मूल घटक फिनोल है, जिसे अक्षय और गैर-नवीकरणीय स्रोतों से प्राप्त किया जा सकता है।
बिस्फेनॉल के प्रकार
बिस्फेनॉल मुख्य रूप से फिनोल पर आधारित है, लेकिन यह कई संस्करणों में मौजूद है, इसमें बिस्फेनॉल ए, बिस्फेनॉल बी, बिस्फेनॉल एएफ, बिस्फेनॉल सी, बिस्फेनॉल ई, बिस्फेनॉल एपी, बिस्फेनॉल एफ और बिस्फेनॉल एस हैं।
हालांकि, जो बाहर खड़े हैं वे बिस्फेनॉल ए, बिस्फेनॉल एस और बिस्फेनॉल एफ हैं, जिन्हें क्रमशः बीपीए, बीपीएस और बीपीएफ भी कहा जाता है। ये पदार्थ उद्योग द्वारा बड़े पैमाने पर उपयोग किए जाते हैं और बेचे जाने वाले सबसे विविध सामग्रियों और उत्पादों में मौजूद होते हैं।
विभिन्न यौगिक होने के बावजूद, रासायनिक और भौतिक गुणों के मामले में बिस्फेनॉल के प्रकार समान हैं। इन तीन प्रकार के बिस्फेनॉल में जो अंतर है वह यह है कि बिस्फेनॉल ए एसीटोन के संघनन द्वारा तैयार किया जाता है, जबकि बिस्फेनॉल एस को फिनोल की सल्फ्यूरिक एसिड और बिस्फेनॉल एफ की प्रतिक्रिया से फॉर्मलाडेहाइड के साथ फिनोल की प्रतिक्रिया से तैयार किया जाता है।
बिसफेनोल ए
विश्व स्तर पर सबसे अधिक उत्पादित रसायनों में से एक, बिस्फेनॉल ए का उपयोग खाद्य पैकेजिंग, पानी की बोतलें, प्लास्टिक के कंटेनर, रसीदें, डिब्बे, पानी के पाइप, चिकित्सा और दंत चिकित्सा उपकरणों, इलेक्ट्रॉनिक उत्पादों के निर्माण में किया जाता है और यहां तक कि पानी में भी संग्रहीत किया जाता है। पॉली कार्बोनेट गैलन, कई अन्य अनुप्रयोगों के अलावा।
अध्ययनों ने मानव और पर्यावरणीय स्वास्थ्य के लिए इसके नुकसान को साबित करने के बाद, इसके उपयोग के संबंध में कई प्रतिबंधात्मक नियम बनाए।
ब्राजील में, Anvisa ने बेबी बोतलों में BPA के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया और खाद्य पैकेजिंग से पदार्थ के प्रवास को 0.6 mg/kg तक सीमित कर दिया। उदाहरण के लिए, डेनमार्क और संयुक्त राज्य अमेरिका में, बिस्फेनॉल ए को बेबी बोतलों, पेसिफायर और बच्चों के खिलौनों में प्रतिबंधित कर दिया गया था।
लेख में इस प्रकार के बिस्फेनॉल के बारे में और पढ़ें: "बीपीए क्या है? बिस्फेनॉल ए को जानें और सुरक्षित रहें"।
बिस्फेनॉल एस और बिस्फेनॉल एफ
बीपीए पर प्रतिबंध के बाद, बाजार ने दो मुख्य विकल्प, बीपीएफ और बीपीएस विकसित किए। समस्या यह है कि ये विकल्प, जो बीपीए जैसे अंतःस्रावी अवरोधक हैं, मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए भी हानिकारक हैं।
मुख्य अंतर यह है कि जब बीपीए को विनियमित किया जाता है, तो बीपीएफ और बीपीएस बिना किसी प्रतिबंध के व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। बीपीएफ और बीपीएस औद्योगिक सफाई उत्पादों, सॉल्वैंट्स, पेपर रसीदों, एपॉक्सी कोटिंग्स, प्लास्टिक, पानी के पाइप, दंत सीलेंट, खाद्य पैकेजिंग में मौजूद हैं और सूची जारी है।
लेखों में इन दो प्रकार के बिस्फेनॉल के बारे में और पढ़ें: "बीपीएफ? बिस्फेनॉल एफ के जोखिमों को जानें" और "बीपीएस: बिस्फेनॉल एस को समझें"।
अंत: स्रावी डिसरप्टर्स
छवि: अज अलाओ Unsplash . में
चूंकि वे अंतःस्रावी अवरोधक हैं, बीपीए, बीपीएस और बीपीएफ में जीवों के हार्मोनल संतुलन में हस्तक्षेप करने की क्षमता है, चाहे जानवर हों या लोग। इस प्रकार के हस्तक्षेप से काफी नुकसान होता है।
जानवरों में, अंतःस्रावी व्यवधान अन्य लोगों के बीच नसबंदी, व्यवहार संबंधी समस्याएं, जनसंख्या में गिरावट का कारण बन सकते हैं। मनुष्यों में, अंतःस्रावी व्यवधान मधुमेह, पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम और अन्य से जुड़े होते हैं।
बीपीए, विशेष रूप से, गर्भपात, प्रजनन पथ की असामान्यताएं और ट्यूमर, स्तन और प्रोस्टेट कैंसर, ध्यान की कमी, दृश्य और मोटर स्मृति की कमी, मधुमेह, वयस्कों में शुक्राणु की गुणवत्ता और मात्रा में कमी, एंडोमेट्रियोसिस, गर्भाशय फाइब्रॉएड, एक्टोपिक गर्भावस्था (अस्थानिक गर्भावस्था) का कारण साबित हुआ है। गर्भाशय गुहा के बाहर), अति सक्रियता, बांझपन, आंतरिक यौन अंगों के विकास में परिवर्तन, मोटापा, यौन गति, हृदय रोग और पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम। एफएपीईएसपी एजेंसी द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि बिस्फेनॉल ए कम खुराक पर भी थायराइड हार्मोन को नियंत्रित कर सकता है।
बीपीएस में कैंसर पैदा करने की क्षमता, थायराइड पर नकारात्मक प्रभाव, स्तनधारी वृषण, पिट्यूटरी ग्रंथि, गर्भाशय और वृषण आकार, और मादा स्तनधारियों और मछली में प्रजनन दिखाया गया है।
अध्ययनों के संकलन से पता चला है कि बीपीएफ में एस्ट्रोजेनिक (ओव्यूलेशन को उत्तेजित करता है) और एंड्रोजेनिक प्रभाव, थायरॉयड पर नकारात्मक प्रभाव, नकारात्मक शारीरिक / जैव रासायनिक प्रभाव, गर्भाशय के आकार और वृषण और ग्रंथियों के वजन को बढ़ाता है।
इस प्रकार के बिस्फेनॉल के बारे में अधिक जानने के लिए, लेख पढ़ें: "बीपीएस और बीपीएफ: बीपीए के विकल्पों के खतरों को जानें"।
निवारण
रोकथाम के बारे में बात करना मुश्किल है जब हम जानते हैं कि बिस्फेनॉल्स रोजमर्रा की जिंदगी की सबसे विविध वस्तुओं में मौजूद हैं। हालांकि, जोखिम से बचना और सख्त बाजार नियमों की मांग करना समस्या को कम करने के तरीके हैं।
अपने दैनिक जीवन में बिस्फेनॉल के प्रकारों के संपर्क से बचने के लिए, औद्योगिक उत्पादों के सेवन से बचें, क्योंकि डिब्बे और प्लास्टिक पैकेजिंग में मौजूद बिस्फेनॉल प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के संपर्क में आ जाता है। यदि औद्योगिक उत्पादों से बचना संभव नहीं है, तो कांच की पैकेजिंग को वरीयता दें।
घर में खाना स्टोर करने का भी यही नियम है, कांच, चीनी मिट्टी और स्टेनलेस स्टील के बर्तनों को वरीयता दें। प्लास्टिक के कंटेनरों को गर्म या ठंडा न करने का प्रयास करें, और टूटे या टूटे हुए को निपटाने की कोशिश करें, क्योंकि कंटेनर के तापमान और भौतिक आकार में परिवर्तन से बिस्फेनॉल निकल सकता है। रसीदें और कागजी रसीदें प्रिंट न करें, स्कैन किए गए संस्करणों को प्राथमिकता दें।
रद्द करें
बिस्फेनॉल युक्त उत्पादों का निपटान समस्याग्रस्त है। यदि गलत तरीके से निपटाया जाता है, तो दृश्य प्रदूषण के अलावा, ये सामग्रियां पर्यावरण में बिस्फेनॉल को छोड़ना शुरू कर देती हैं, जिससे भूजल, मिट्टी और वातावरण दूषित हो जाता है। इस तरह, वे उस मिट्टी में समाप्त हो सकते हैं जो भोजन का उत्पादन करती है, जल संसाधनों में और लोगों और जानवरों को सबसे गंभीर तरीके से नुकसान पहुंचा सकती है।
दूसरी ओर, यदि बिस्फेनॉल युक्त सामग्री को पुनर्चक्रण के लिए नियत किया जाता है, तो यह किस प्रकार की सामग्री पर निर्भर करता है, यह मानव स्वास्थ्य पर और भी अधिक प्रभाव डाल सकता है। इस संबंध में एक उदाहरण बिस्फेनॉल युक्त कागजों से पुनर्नवीनीकरण टॉयलेट पेपर हैं। बिस्फेनॉल युक्त पुनर्नवीनीकरण टॉयलेट पेपर अधिक गंभीर जोखिम उत्पन्न करता है, क्योंकि यह अधिक संवेदनशील श्लेष्म झिल्ली के सीधे संपर्क में आता है और सीधे रक्तप्रवाह में समाप्त हो जाता है।
इसके अलावा, बिस्फेनॉल युक्त उत्पादों के पुनर्चक्रण को प्रोत्साहित करना लोगों के दैनिक जीवन और पर्यावरण में इस प्रकार के पदार्थ के स्थायित्व को प्रोत्साहित कर रहा है। इसलिए, सबसे अच्छा विकल्प इस प्रकार के उत्पाद की सबसे आमूल-चूल संभावित कमी है और जब शून्य खपत करना संभव नहीं है, तो त्यागने का सबसे अच्छा तरीका इस प्रकार है:
रसीदें और प्लास्टिक (या अन्य सामग्री) जिसमें कुछ प्रकार के बिस्फेनॉल होते हैं, उन्हें गैर-बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक बैग में सुरक्षित रूप से पैक करें (ताकि वे लीक न हों) और उन्हें सुरक्षित लैंडफिल में फेंक दें, क्योंकि वहां वे जोखिम नहीं उठाएंगे भूजल या मिट्टी में लीक होने का।
समस्या यह है कि लैंडफिल में अतिरिक्त मात्रा होगी। इसलिए, इस रवैये के साथ, नियामक निकायों और कंपनियों पर विभिन्न प्रकार के बिस्फेनॉल और इसके विकल्प के रूप में हानिकारक पदार्थों का उपयोग बंद करने के लिए दबाव डालना आवश्यक है, मुख्य रूप से, या कम से कम, खाद्य पैकेजिंग और अन्य कंटेनरों में जो जोखिम के स्रोत हैं। सार्थक।
