लीवर की सफाई कैसे करें
कुछ खाद्य पदार्थों के साथ आहार अपनाने से लीवर को साफ करने में मदद मिलती है
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जिगर की समस्याओं को रोकने के लिए जिगर की सफाई एक अभ्यास है। इसमें मूल रूप से ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं जो लीवर के लिए फायदेमंद होते हैं, लेकिन यह पारंपरिक उपचारों को प्रतिस्थापित नहीं करता है। समझना:
क्यों करते हैं लीवर की सफाई?
यकृत वह अंग है जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को समाप्त करता है, भोजन से वसा जमा करता है, कोलेस्ट्रॉल पैदा करता है, और इसका उपयोग पित्त घटकों (जो हमें विषहरण में मदद करता है) बनाने के लिए करता है। बढ़ते तनाव, शराब का सेवन, धूम्रपान, अतिरिक्त प्रोटीन और कुपोषण जैसे कारक लीवर के कार्यों को कमजोर करते हैं, जिससे शरीर में वसा और अन्य विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं जो स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाते हैं और स्वस्थ वजन के रखरखाव में बाधा डालते हैं। इसलिए कुछ खास तरह के भोजन के सेवन से लीवर को साफ करना जरूरी है।
- जिगर में वसा और उसके लक्षण
दैनिक आधार पर, यदि हम ध्यान नहीं देते हैं, तो श्वास, भोजन, पानी और दवा के सेवन के कारण, शरीर कई अपशिष्ट उत्पादों को अवशोषित कर सकता है। समय के साथ, ये अपशिष्ट जमा हो जाते हैं, जिससे नष्ट करने वाले अंग शरीर को साफ करने में असमर्थ हो जाते हैं। शरीर अब हानिकारक अपशिष्ट, अंतर्जात और बहिर्जात दोनों से छुटकारा पाने में सक्षम नहीं है, लक्षण प्रकट होने लगते हैं जो एक डिटॉक्स की आवश्यकता को इंगित करते हैं।
व्यक्ति थका हुआ महसूस करना शुरू कर सकता है, असामान्य बालों के झड़ने, भूख न लगना, अनिद्रा, कमजोरी, भंगुर नाखून और ऊर्जा की कमी को नोटिस कर सकता है। यदि जिगर सुस्त है, तो विषाक्त मेटाबोलाइट्स जो रक्तप्रवाह में छोड़े जाते हैं, मस्तिष्क के कार्य को भी प्रभावित कर सकते हैं, जिससे अप्रिय मिजाज, अवसाद और एकाग्रता और स्मृति को प्रभावित किया जा सकता है।
जिगर की चर्बी के लिए उपचार को एक स्थायी प्रक्रिया के रूप में देखा जा सकता है, न कि केवल एक विकल्प के रूप में जब पहले से ही कोई समस्या हो। ऐसे खाद्य पदार्थ खाना जो लीवर के लिए अच्छे हों और लीवर फैट वाले आहार को अपनाना, जो लीवर की चर्बी को कम करने पर केंद्रित है, शरीर के प्राकृतिक कार्यों को संतुलित करने के महत्वपूर्ण अंग हैं। उदाहरण के लिए, सप्ताहांत की अधिकता के बाद, लीवर को डिटॉक्सीफाई करने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना, आपके स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक है और इसे समय-समय पर किया जाना चाहिए। समय-समय पर लीवर फैट के लिए डाइटिंग करना स्वस्थ है, कैलोरी को कम करने में मदद करता है, और फिर भी महत्वपूर्ण मात्रा में आवश्यक एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करता है। उन खाद्य पदार्थों के बारे में पता करें जिन्हें आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं और जो लीवर की चर्बी के लिए चल रहे या पूरक उपचार विकल्प के रूप में काम करते हैं:
जिगर की सफाई
आसानी से पचने योग्य खाद्य पदार्थों और भरपूर पानी के साथ कम वसा वाले आहार पर लीवर की सफाई की जानी चाहिए - अगर अगर जिलेटिन, चावल और गाजर अच्छे विकल्प हैं। ब्रोकोली, फूलगोभी, केल, शलजम और गोभी जैसी क्रूस वाली सब्जियों पर दांव लगाएं, जिसमें सल्फोराफेन नामक पदार्थ होता है, जो लीवर में डिटॉक्सिफाइंग एंजाइम की गतिविधि को उत्तेजित करने में सक्षम होता है।
- पत्ता गोभी के फायदे
तैयारी के संदर्भ में, जिगर के लिए अच्छे खाद्य पदार्थ, जब भी संभव हो, पकाया जाना चाहिए। मादक पेय, तेल और वसा से बचें ताकि जिगर की समस्याओं के लक्षणों को न बढ़ाएं, जैसे पेट में दर्द, अंग की सूजन को रोकना।
लीवर के लिए अच्छा खाना
अंगूर
अंगूर, अन्य पौधों के साथ, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, रेस्वेराट्रोल होता है। इस पदार्थ को हृदय स्वास्थ्य और यकृत वसा पर स्वस्थ प्रभाव दिखाया गया है। रेस्वेराट्रोल बेहतर मेटाबॉलिज्म और लीवर के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।
लहसुन
सिनारिन से भरपूर, जो पित्त के उत्पादन को उत्तेजित करता है, यह उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो लीवर को साफ करने में मदद करता है। इसमें सल्फर होता है, जो विषाक्त पदार्थों को दूर करने के लिए जिम्मेदार लीवर एंजाइम को सक्रिय करता है, और सेलेनियम, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है, जो लीवर के लिए बहुत फायदेमंद है।
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एवोकाडो
विटामिन बी6, विटामिन सी, विटामिन ई, पोटेशियम, मैग्नीशियम और फोलिक एसिड से भरपूर एवोकैडो में ऐसे रसायन होते हैं जो लीवर की क्षति को कम करने में मदद करते हैं, जिससे शरीर को ग्लूटाथियोन नामक एक एंटीऑक्सिडेंट का उत्पादन करने में मदद मिलती है, जिसका उपयोग लीवर द्वारा अपशिष्ट और हानिकारक पदार्थों को फिल्टर करने के लिए किया जाता है।
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हल्दी
हल्दी के रूप में भी जाना जाता है, हल्दी में महान विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, जो अल्सर और सूजन आंत्र रोगों के गठन को रोकता है, यकृत को अपने डिटॉक्स कार्य में मदद करता है और मुक्त कणों से होने वाले नुकसान को रोकता है।
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हरी चाय
ग्रीन टी के कई गुणों में लीवर की चर्बी को कम करना भी शामिल है। विभिन्न अध्ययनों से पता चलता है कि हरी चाय प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने के अलावा, यकृत कोशिकाओं की रक्षा करती है। ग्रीन टी में मौजूद शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट कैटेचिन, शराब, तंबाकू और अन्य हानिकारक पदार्थों के प्रभाव से लीवर की रक्षा करते हैं।
dandelion
अध्ययनों के अनुसार जो यकृत पर सिंहपर्णी के चिकित्सीय गुणों को प्रदर्शित करता है, संयंत्र अपर्याप्त पित्त उत्पादन वाले लोगों में हेपेटाइटिस, यकृत की सूजन, पीलिया और अपच का सफलतापूर्वक इलाज करता है। सिंहपर्णी के पत्तों को ताजा, सलाद या चाय में खाया जा सकता है।
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नींबू
विटामिन सी से भरपूर होने के अलावा, नींबू पाचन प्रक्रिया में सहायता और विषाक्त पदार्थों को खत्म करने के लिए प्रसिद्ध है।
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हाथी चक
सिनारिन प्रदान करता है, विषहरण करता है और अपशिष्ट हटाने को बढ़ावा देता है। यह जिगर की विफलता और क्षति, जिगर की बीमारी और पित्त पथरी के मामले में जिगर को बहाल करने के लिए उपयोगी है। आर्टिचोक को सूखे पौधे के कैप्सूल के रूप में लिया जा सकता है।
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लीवर की चर्बी को साफ करने के लिए आहार सुझाव
- उपवास: पानी और नींबू;
- नाश्ता: ओट्स और सोया दूध के साथ फल (गाय के दूध के बजाय) और एक कप सिंहपर्णी चाय;
- स्नैक: सेब का रस सेंट्रीफ्यूज करें और दिन भर में खूब पानी पिएं;
- दोपहर का भोजन: उबले हुए चावल और कच्ची या पकी हुई सब्जियों का एक हिस्सा केवल जैतून का तेल और नींबू के साथ अनुभवी;
- स्नैक: एक फल (पपीता, संतरा, अनानास);
- रात का खाना: उबली हुई नीली मछली या सामन, शतावरी के साथ। वैकल्पिक रूप से: दो कड़े उबले अंडे और उबली हुई ब्रोकली;
- सोने से पहले: सिंहपर्णी चाय या ग्रीन टी।
