इथेनॉल: यह क्या है और इसका उत्पादन कैसे किया जाता है?
ऑटोमोटिव इंजन में इस्तेमाल होने के अलावा, इथेनॉल का इस्तेमाल बिजली पैदा करने के लिए भी किया जा सकता है। समझें कि इथेनॉल क्या है और इसका उत्पादन कैसे किया जाता है
एथेनॉल, जिसे एथिल अल्कोहल (सी 2 एच 5 ओएच) भी कहा जाता है, एक शुद्ध पदार्थ है, जिसमें दो कार्बन परमाणुओं, पांच हाइड्रोजन परमाणुओं और एक हाइड्रॉक्सिल समूह द्वारा गठित एक अणु होता है। इथेनॉल दो प्रकार के होते हैं: निर्जल और हाइड्रेटेड। उनके बीच का अंतर केवल उनकी संरचना में पानी की एकाग्रता के कारण है। निर्जल में पानी की मात्रा 0.5% के बराबर होती है, जबकि हाइड्रेटेड में 5% की मात्रा होती है। परंपरागत रूप से उपयोग की जाने वाली औद्योगिक प्रक्रिया हाइड्रेटेड इथेनॉल का उत्पादन करती है, जिसे मोटर वाहनों में इस्तेमाल होने वाले गैस स्टेशनों पर बेचा जाता है। दूसरी ओर, निर्जल इथेनॉल के उत्पादन के लिए अतिरिक्त पानी को हटाने के लिए एक अतिरिक्त और विशिष्ट प्रक्रिया की आवश्यकता होती है।
गैसोलीन ए (शुद्ध गैसोलीन) और इथेनॉल के मिश्रण से उत्पादित पदार्थ गैसोलीन सी के उत्पादन के लिए निर्जल अल्कोहल का उपयोग किया जाता है। इस मिश्रण से निर्जल अल्कोहल की मात्रा 20% से 25% तक भिन्न होती है। गैसोलीन ए और निर्जल अल्कोहल दोनों को सीधे अंतिम उपभोक्ता को नहीं बेचा जा सकता है।
इथेनॉल उत्पादन के लिए विभिन्न प्रकार की पौधों की प्रजातियों का उपयोग किया जा सकता है। ब्राजील में, सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली सामग्री गन्ना है, जिसे खोई के रूप में कचरे से बिजली पैदा करने के विकल्प के रूप में भी प्रस्तुत किया जाता है। प्रत्येक टन गन्ने से 140 किलोग्राम गन्ना खोई पैदा होती है।
राष्ट्रीय शराब कार्यक्रम (प्रो-अल्कूल), जिसे 1975 में संघीय सरकार द्वारा वैश्विक तेल झटके से निपटने की रणनीति के रूप में शुरू किया गया था, ने देश में गन्ने के रोपण को प्रोत्साहित किया, ब्राजील की मिट्टी, स्थलाकृति और जलवायु में पाए जाने वाले पौधों की आदर्श स्थितियाँ। इसके अलावा, पनपने के लिए, सभी पौधों की प्रजातियों में से एक है जो प्रति हेक्टेयर उच्चतम उत्पादकता के साथ है। कन्फेडरेशन ऑफ एग्रीकल्चर एंड लाइवस्टॉक ऑफ ब्राजील (CNA) के आंकड़ों के अनुसार, ब्राजील दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा इथेनॉल उत्पादक है, जो संयुक्त राज्य अमेरिका के बाद दूसरा है। गन्ना पौधों की प्रजाति है जो ब्राजील के इथेनॉल के उत्पादन का समर्थन करता है, जबकि यूएस इथेनॉल मकई से उत्पन्न होता है।
लेकिन अगर, एक तरफ, इथेनॉल को ऊर्जा उत्पादन के विकल्प के रूप में देखा जाता है, तो दूसरी ओर, इसे कुछ लोगों द्वारा खाद्य उत्पादन के लिए संभावित खतरे के रूप में इंगित किया जाता है क्योंकि यह कृषि क्षेत्र के साथ भूमि के लिए प्रतिस्पर्धा करता है। इस चिंता और ऊर्जा और भोजन की बढ़ती मांगों के कारण, प्रौद्योगिकियों में सुधार किया जा रहा है ताकि कृषि अवशेषों से इथेनॉल का उत्पादन संभव हो सके। दूसरी पीढ़ी का इथेनॉल, जिसे सेल्युलोसिक इथेनॉल के रूप में भी जाना जाता है, लिग्निन से भरपूर सामग्री से उत्पादित होता है, जो पारंपरिक इथेनॉल उत्पादन प्रक्रिया में गन्ने की खोई के रूप में सामान्य रूप से बर्बाद होने वाला उत्पाद है।
जीवाश्म ईंधन की तुलना में इथेनॉल के कुछ फायदे हैं, जैसे कि यह कम प्रदूषण करता है। हालांकि, इथेनॉल उत्पादन श्रृंखला में अन्य कदमों को ध्यान में रखा जाना चाहिए। एक उदाहरण इथेनॉल उत्पादन प्रक्रिया के उप-उत्पाद, vinasse, या vinasse का उत्पादन है। एक लीटर एथेनॉल के उत्पादन में 13 लीटर पानी का इस्तेमाल होता है, जिसमें से 12 लीटर विनासे होता है। जब जल निकायों में डाला जाता है, तो vinasse जलीय पर्यावरण के जीवों और वनस्पतियों को गंभीर रूप से प्रभावित करने के अलावा, पानी को मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त बना देता है। हालांकि, बायोगैस के उत्पादन के लिए vinasse का उपयोग किया जा सकता है, जो इथेनॉल उत्पादन चक्र के इस चरण के प्रभाव को कम करेगा।
