समकालिक कृषि क्या है?
सिंट्रोपिक कृषि पारिस्थितिक तंत्र को पढ़ने का एक प्रस्ताव है जो पारंपरिक मॉडल से अलग है
इनेस अल्वारेज़ फ़ेडेज़ अनस्प्लैश छवि
सिंट्रोपी कृषि एक कृषि वानिकी कृषि प्रणाली को दिया गया शब्द है जो सिंट्रॉपी की अवधारणा पर आधारित है। यह पर्यावरण में ऊर्जा के संगठन, एकीकरण, संतुलन और संरक्षण की विशेषता है। यह कृषि पहलू उन पारिस्थितिक तंत्रों की प्राकृतिक गतिशीलता में प्रेरणा चाहता है जिन्हें स्थायी प्रबंधन के लिए मानवीय हस्तक्षेप का सामना नहीं करना पड़ा है।
समकालिक कृषि का विकास
सिंट्रोपिक कृषि की कल्पना और प्रसार किसान और शोधकर्ता अर्न्स्ट गोत्श ने 1948 में किया था। आनुवंशिक सुधार में अनुसंधान के साथ काम करते हुए, अर्न्स्ट ने सवाल करना शुरू किया कि क्या पोषक तत्वों की कमी से बचने के लिए आनुवंशिक रूप से उन्हें बदलने के बजाय पौधों की रहने की स्थिति में सुधार करना अधिक समझदार था। और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु परिस्थितियों। इस प्रकार, इसने अपने काम को स्थायी कृषि के विकास की दिशा में पुनर्निर्देशित करना शुरू कर दिया।
अर्नस्ट गोत्श 1982 में ब्राजील पहुंचे और दो साल बाद बाहिया में स्थित "फुगिडोस दा टेरा सेका" फार्म का अधिग्रहण किया। संपत्ति को "ओलहोस डी'आगुआ" खेत के रूप में जाना जाता है, क्योंकि विकसित किए गए सिंट्रोपिक कार्य के माध्यम से बरामद किए गए स्प्रिंग्स की संख्या के कारण।
इस प्रणाली में, पौधों की खेती इंटरक्रॉपिंग में की जाती है और समानांतर रेखाओं में व्यवस्थित होती है, विभिन्न आकारों और विशेषताओं की प्रजातियों को अलग-अलग करके, भूमि का अधिकतम उपयोग करने और देशी प्रजातियों के रखरखाव और पुनरुत्पादन को ध्यान में रखते हुए। इस मॉडल के अच्छे कामकाज के लिए कंसोर्टिया का अस्थायी चक्र भी एक मूलभूत कारक है, साथ ही एक असंशोधित जंगल में पारिस्थितिक उत्तराधिकार तंत्र की समझ भी है।
सिंट्रोपिक कृषि का सामान्य विचार दो तकनीकों का उपयोग करके प्राकृतिक उत्तराधिकार की प्रक्रिया में तेजी लाना है: चयनात्मक निराई, परिपक्व होने पर देशी अग्रणी पौधों को हटाना, और पेड़ों और झाड़ियों की छंटाई करना, फिर उन्हें मिट्टी में उर्वरक के रूप में वितरित करना, पोषक तत्वों की अधिक उपलब्धता प्रदान करना उसे।
रासायनिक या जैविक उत्पाद जो खेती वाले क्षेत्र में उत्पन्न नहीं होते हैं, उनका भी समकालिक कृषि में उपयोग नहीं किया जाता है। खेती के क्षेत्रों में रहने वाले कीड़े और जीवित जीवों को प्रणाली में कमियों के संकेत के रूप में देखा जाता है और उत्पादक को उस फसल की जरूरतों या विफलताओं को समझने में मदद करता है।
एक पारंपरिक फसल में, जैसे-जैसे रोपण और कटाई का चक्र होता है, मिट्टी ख़राब हो जाएगी और अपने पोषक तत्वों को खो देगी। सिंट्रोपिक कृषि में, हालांकि, इसके विपरीत होता है, जैसे ही रोपण चक्र होता है, फसलों से बचे हुए कार्बनिक पदार्थों की उपलब्धता के कारण मिट्टी का संवर्धन होता है।
समकालिक कृषि के व्यावहारिक सिद्धांत
उच्च जैव विविधता
पौधों की प्रजातियों की उच्च विविधता समकालिक कृषि की पहचान है। सिस्टम बनाने वाली प्रजातियों की पसंद प्राकृतिक उत्तराधिकार की गतिशीलता और तर्क का अनुसरण करती है। कंसोर्टिया को काफी विविधतापूर्ण होना चाहिए, जिसमें सभी क्रमिक चरणों की प्रजातियां हों, जो उस स्थान की प्राकृतिक वनस्पति के चरमोत्कर्ष के रास्ते पर हों। एग्रोइकोसिस्टम का अच्छा कामकाज कंसोर्टिया की पूरी संरचना से निकटता से जुड़ा हुआ है, जिससे ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज रिक्त स्थान और प्रजातियों के बीच लाभकारी बातचीत का लाभ उठाना संभव हो जाता है।
पारंपरिक फसलों की तरह, न केवल आर्थिक लाभ के लिए, सिस्टम में विभिन्न कार्यों को पूरा करने के लिए प्रजातियों का चयन किया जाता है। कुछ प्रजातियों को कृषि पारिस्थितिकी तंत्र को सेवाएं प्रदान करने के लिए पेश किया जाता है, जैसे कि मिट्टी को ढंकने या खाद देने के लिए बायोमास का उत्पादन।
अध्ययनों से पता चलता है कि उत्पादन प्रणालियों का विविधीकरण कीटों के प्राकृतिक जैविक नियंत्रण के अनुकूल है, जिससे शाकाहारी कीटों की आबादी कम हो जाती है और इन कीड़ों के लिए मेजबान पौधों का पता लगाना मुश्किल हो जाता है।
स्तर-विन्यास
समकालिक कृषि में, यदि सही समय और स्थान पर रोपित किया जाए, तो प्रतिस्पर्धा के बजाय, प्रजातियाँ एक-दूसरे का सहयोग करती हैं। क्षण उत्तराधिकार के सिद्धांत को संदर्भित करता है। दूसरी ओर, अंतरिक्ष अपने वयस्क चरण में प्रत्येक प्रजाति के प्रकाश की मांग से संबंधित है, जिससे यह प्राकृतिक वनों में एक निश्चित स्थान पर कब्जा कर लेता है।
कृषि वानिकी के ऊर्ध्वाधर स्थान के कब्जे के रूप में समझा जाने वाला स्तरीकरण, पौधों के बीच प्रकाश के लिए प्रतिस्पर्धा को खत्म करने की रणनीति है। कृषि वानिकी संघ में प्रत्येक प्रजाति की ऊर्ध्वाधर स्थिति उसकी शारीरिक और रूपात्मक विशेषताओं, जैसे प्रकाश की आवश्यकता, ऊंचाई और जीवन चक्र के आधार पर निर्धारित की जाती है।
इस प्रकार, प्रजातियों को निम्न, मध्यम, उच्च और उभरती हुई परतों में वर्गीकृत किया जाता है, जो अंतिम कृषि वानिकी में सबसे ऊपर है। एग्रोफोरेस्ट्री की योजना है कि उसके जीवन के प्रत्येक चरण में विभिन्न स्तरों पर पौधे लगाए जाएं।
स्तरीकरण क्षेत्र के अधिक से अधिक कब्जे की अनुमति देता है, पौधों द्वारा सूर्य के प्रकाश के उपयोग को अधिकतम करता है और प्रति क्षेत्र प्रकाश संश्लेषण और बायोमास उत्पादन में वृद्धि करता है। प्रकाश के लिए प्रतिस्पर्धा को खत्म करने के अलावा, स्तरीकरण प्रजातियों के बीच सहयोग का पक्षधर है। सबसे हल्की मांग वाली प्रजातियों को कृषि वन के ऊपरी पदों पर कब्जा करना चाहिए, जबकि जो छायांकित वातावरण को सहन करते हैं या पसंद करते हैं, वे ऊपरी स्तर में पौधों द्वारा प्रदान किए गए कवरेज से लाभान्वित होते हैं।
उत्तराधिकार
अर्नस्ट गोत्श द्वारा प्रस्तावित उत्तराधिकार को क्रमिक संघ की स्थापना में संक्षेपित किया गया है, जो प्राकृतिक परिस्थितियों में प्रजातियों की स्थानिक और लौकिक गतिशीलता को समझने के लिए आवश्यक है। प्रत्येक संघ में, यह अनुशंसा की जाती है कि अलग-अलग स्तरों से संबंधित पौधों और अलग-अलग जीवन चक्र और ऊंचाई वाले पौधों को पेश किया जाए। प्रजातियों के विभिन्न संयोजनों का उपयोग किया जा सकता है, जो बाजार की मांग, रोपण, बीज और श्रम की उपलब्धता और स्थानीय राहत और जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करेगा।
सतह आवरण
सिंट्रोपिक कृषि का एक अन्य सिद्धांत इस उद्देश्य के लिए लगाए गए प्रजातियों की छंटाई के साथ जमीन को कवर करना है। मिट्टी में कार्बनिक अवशेषों के योगदान के संभावित लाभों में, उर्वरता में सुधार, थर्मल उतार-चढ़ाव और पानी के वाष्पीकरण में कमी, माइक्रोबियल गतिविधि में वृद्धि और आक्रामक पौधों का उन्मूलन बाहर खड़े हैं।
समकालिक कृषि के लाभ
सिंट्रोपिक कृषि के ये सभी व्यावहारिक सिद्धांत पारिस्थितिक तंत्र में सकारात्मक परिवर्तन उत्पन्न करते हैं, जैसे कि जैव विविधता में वृद्धि, मिट्टी की संरचना में सुधार, मिट्टी में पोषक तत्वों की अधिक अवधारण, माइक्रॉक्लाइमेट में परिवर्तन और जल चक्र का पक्ष लेना।
यह मॉडल आर्थिक रूप से व्यवहार्य भी साबित हुआ, क्योंकि उत्पादन के लिए कम निवेश की आवश्यकता होती है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि क्षेत्र को कम से कम सिंचाई की आवश्यकता होती है और इसके रखरखाव में रासायनिक उत्पादों का उपयोग नहीं होता है। अलग-अलग प्रकार की प्रजातियों की इंटरक्रॉपिंग, अलग-अलग फसल के समय के साथ, किसान को भी लाभ होता है, जो लगातार आय का स्रोत प्राप्त करता है।
