खाद्य श्रृंखला पर प्लास्टिक कचरे के पर्यावरणीय प्रभाव को समझें
प्लास्टिक के टुकड़े माइक्रोप्लास्टिक में बदल जाते हैं और खाद्य श्रृंखला में प्रवेश करते समय पर्यावरणीय क्षति की एक श्रृंखला का कारण बनते हैं
छवि: इंग्रिड टेलर द्वारा "पेट्रोलियम का चक्र", सीसी बाय 2.0 . के तहत लाइसेंस प्राप्त है
समुद्र पर प्लास्टिक कचरे का पर्यावरणीय प्रभाव और इसलिए खाद्य श्रृंखला दुनिया भर की सरकारों, वैज्ञानिकों, गैर सरकारी संगठनों और आम लोगों के लिए एक वास्तविक पर्यावरणीय चिंता बन गई है।
द्वारा छह साल का अध्ययन 5 जाइरेस संस्थान अनुमान है कि समुद्र में लगभग 5.25 ट्रिलियन प्लास्टिक के कण तैर रहे हैं, जो कि 269,000 टन प्लास्टिक के बराबर है।
और सबसे बुरी बात यह है कि इस सारे प्लास्टिक का हिस्सा - माइक्रोप्लास्टिक और नैनोप्लास्टिक के रूप में - खाद्य श्रृंखला में प्रवेश कर जाता है और मनुष्यों सहित कई जीवों को नुकसान पहुंचाता है।
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सबसे खतरनाक बात यह है कि, एक बार पर्यावरण में, माइक्रोप्लास्टिक खतरनाक रसायनों को अवशोषित कर लेता है और समुद्री जीवों द्वारा निगला जाता है, जो स्थलीय सहित पूरी खाद्य श्रृंखला में प्रवेश करता है। लगातार और जैव संचयी खतरनाक रसायनों को अवशोषित करने के अलावा, कई मामलों में माइक्रोप्लास्टिक स्वयं ऐसे पदार्थों से बना होता है जो जीवों के लिए खतरनाक होते हैं, जैसा कि प्लास्टिक में बिस्फेनॉल युक्त होता है।
खाद्य श्रृंखला में प्लास्टिक
विभिन्न प्रकार के समुद्री प्लास्टिक खाद्य श्रृंखला के विभिन्न भागों में समाप्त होते हैं। प्लास्टिक बैग, उदाहरण के लिए, जेलीफ़िश की तरह दिखते हैं और कछुओं द्वारा खाए जाते हैं।
वीडियो में देखें एक कीटोग्नाथ (फाइटोप्लांकटन जानवर) एक माइक्रोप्लास्टिक फाइबर खा रहा है।अलार्म बजाते ही एक तीर का कीड़ा माइक्रोफाइबर को खा जाता है और प्लास्टिक समुद्र की प्लवक खाद्य श्रृंखला में प्रवेश कर जाता है। जैसा कि बीबीसी //t.co/gJVxWzxZjI पर देखा गया है। pic.twitter.com/G14xKf4zRm - डॉ रिचर्ड किर्बी (@PlanktonPundit) मार्च 13, 2017
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प्लास्टिक कचरा लंबी दूरी तय कर सकता है। एक अध्ययन से पता चला है कि आर्कटिक की बर्फ में मौजूद माइक्रोप्लास्टिक नॉर्वे के एक समुद्र तट से बर्फ तक पहुंचने के लिए करीब एक हजार किलोमीटर की दूरी तय कर चुका है।
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अमेरिकी पर्यावरण संरक्षण एजेंसी के प्रमुख वैज्ञानिकों में से एक, अन्ना मैरी कुक का मानना है कि समुद्र में प्लास्टिक की मात्रा के अनुमानों को कम करके आंका जाता है। इसका कारण यह है कि प्लास्टिक समुद्री सतह ट्रॉल का उपयोग करके अनुमान लगाया जाता है। डूबने वाले प्लास्टिक की गणना नहीं की जाती है, जो खाद्य श्रृंखला में माइक्रोप्लास्टिक समस्या की पहुंच को कम करके आंका जाता है: "सभी प्लास्टिक सिंक के आधे से थोड़ा अधिक, चाहे वह तट के पास तलछट के वातावरण में हो या समुद्र तल पर" मैरी कुक बताते हैं .
प्लास्टिक पूरे ग्रह पर मौजूद है। इसे सबसे दूरस्थ समुद्र तटों पर ले जाया गया और दूर के क्षेत्रों में जमा हो गया, मृत जीवों में मछली से लेकर पक्षियों और व्हेल तक की खोज की जा रही थी।
भविष्य हमारे लिए अच्छी खबर नहीं है, क्योंकि विश्व प्लास्टिक उत्पादन आधी सदी से भी अधिक समय से लगातार बढ़ रहा है, 1950 में लगभग 1.9 टन से 2013 में लगभग 330 मिलियन टन तक। विश्व बैंक का अनुमान है कि 1.4 टन अरब टन कचरा है। हर साल विश्व स्तर पर उत्पन्न होते हैं और इसमें से कुल 10% प्लास्टिक है। अंतर्राष्ट्रीय समुद्री संगठन ने प्लास्टिक कचरे (और अधिकांश अन्य कचरे) को समुद्र में फेंकने पर प्रतिबंध लगा दिया है। हालांकि, भले ही इसका सही तरीके से निपटान किया गया हो, कुछ प्लास्टिक जिसे लैंडफिल, भस्म या पुनर्नवीनीकरण किया जाना चाहिए, वह पर्यावरण में भाग जाता है - और उस बच निकलने वाले प्लास्टिक का एक बड़ा हिस्सा समुद्र में समाप्त हो जाता है।
सूर्य के संपर्क, ऑक्सीकरण, जानवरों और तरंगों की शारीरिक क्रिया और यांत्रिक झटके के प्रभाव से, समुद्र या स्थलीय वातावरण में आने वाला प्लास्टिक धीरे-धीरे खंडित हो जाता है और माइक्रोप्लास्टिक बन जाता है।
लेकिन प्लास्टिक के बड़े टुकड़ों को खंडित करना ही एकमात्र तरीका नहीं है जिससे माइक्रोप्लास्टिक समुद्र में समाप्त हो जाए। नर्डल्स - प्लास्टिक उत्पादों के उत्पादन के लिए कच्चे माल के रूप में उपयोग किए जाने वाले प्लास्टिक वेफर्स - जहाजों या ट्रकों से गिर सकते हैं और भूमि या समुद्र के वातावरण में समाप्त हो सकते हैं।
त्वचा की सफाई करने वाले, टूथपेस्ट और शैंपू जैसे व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में एक्सफोलिएंट के रूप में उपयोग किए जाने वाले माइक्रोस्फेयर जल उपचार सुविधाओं से पानी से बच सकते हैं और समुद्र में समाप्त हो सकते हैं।
यहां तक कि प्लास्टिक फाइबर के कपड़ों से बने कपड़े धोना भी समुद्र के लिए माइक्रोप्लास्टिक का स्रोत हो सकता है।
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डामर से कार के टायरों का घर्षण और बारिश में गली की धुलाई भी माइक्रोप्लास्टिक को समुद्र में ले जाती है। लेख में इस विषय के बारे में और अधिक समझें: "महासागरों को प्रदूषित करने वाले प्लास्टिक की उत्पत्ति क्या है?"
खाद्य श्रृंखला में समुद्री जीव विभिन्न आकारों के प्लास्टिक का उपभोग करते हैं। सबसे छोटे - माइक्रोप्लास्टिक - इतने छोटे होते हैं कि ज़ूप्लंकटन द्वारा भोजन के लिए गलत किया जा सकता है। और यह एक तरीका है जिससे प्लास्टिक खाद्य श्रृंखला में प्रवेश करता है। कुछ बड़े जीव भ्रमित करते हैं नर्सल्स (आमतौर पर व्यास में 5 मिमी से कम) मछली के अंडे या अन्य खाद्य स्रोतों के साथ।
प्रयोगशाला परीक्षणों से पता चलता है कि अंतर्ग्रहण प्लास्टिक की सतह पर सोखने वाले रासायनिक योजक, प्रदूषक और धातु समुद्री जीवों के आंतों और ऊतकों को नष्ट कर सकते हैं और स्थानांतरित कर सकते हैं।
हालांकि, मनुष्यों के मामले में, प्लास्टिक न केवल खाद्य श्रृंखला में प्रवेश के माध्यम से जीव को नुकसान पहुंचाता है, बल्कि पैकेजिंग से भोजन तक खतरनाक पदार्थों के हस्तांतरण के माध्यम से भी, बिस्फेनॉल से बने प्लास्टिक का मामला है।
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शोध से पता चला है कि हानिकारक और लगातार पदार्थ जीवों में जैव संचय (शरीर में एकाग्रता बढ़ा सकते हैं) और बायोमैग्नीफाई (उच्च ट्राफिक स्तर पर एकाग्रता में वृद्धि) कर सकते हैं।
प्लास्टिक से खाद्य श्रृंखला को होने वाली क्षति
कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के शोधकर्ता मार्क ब्राउन ने दिखाया है कि 3.0 और 9.6 माइक्रोन व्यास वाले माइक्रोप्लास्टिक मसल्स की आंतों में समाप्त हो सकते हैं और 48 दिनों से अधिक समय तक वहां रह सकते हैं। एक अन्य समूह द्वारा 2012 के एक अध्ययन से पता चला है कि मसल्स द्वारा अवशोषित माइक्रोप्लास्टिक्स के परिणामस्वरूप एक मजबूत भड़काऊ प्रतिक्रिया हुई।
फ्री यूनिवर्सिटी ऑफ एम्स्टर्डम के इकोलॉजिस्ट हीथर लेस्ली का कहना है कि प्लास्टिक के कण इम्युनोटॉक्सिकोलॉजिकल प्रतिक्रियाओं को प्रेरित कर सकते हैं, जीन की अभिव्यक्ति को बदल सकते हैं (कैंसर के खतरे को बढ़ा सकते हैं) और अन्य प्रतिकूल प्रभावों के बीच कोशिका मृत्यु का कारण बन सकते हैं। "माइक्रोप्लास्टिक्स प्लेसेंटा और रक्त-मस्तिष्क बाधा से गुजर सकता है और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और फेफड़ों में अवशोषित किया जा सकता है, जहां नुकसान हो सकता है, " वह कहती हैं।
लेकिन, जैसा कि कुछ वैज्ञानिक कहते हैं, प्लास्टिक से खाद्य श्रृंखला को होने वाले नुकसान की पूरी संभावना निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है, और आगे के अध्ययन किए जाने की आवश्यकता है और इस मुद्दे की दृश्यता में वृद्धि हुई है।
क्या करें?
खाद्य श्रृंखला में प्लास्टिक कचरे को कम करने के लिए, पहला कदम सचेत खपत का अभ्यास करना है, यानी पुनर्विचार करना और खपत को कम करना। क्या आपने कभी इस बारे में सोचा है कि हम दैनिक आधार पर कितनी अतिरिक्त वस्तुओं का उपयोग करते हैं जिनसे बचा जा सकता है?
दूसरी ओर, जब खपत से बचना संभव नहीं है, तो समाधान यह है कि उपभोग को यथासंभव टिकाऊ और पुन: उपयोग और/या पुनर्चक्रण के लिए चुना जाए। लेकिन सब कुछ पुन: प्रयोज्य या पुन: प्रयोज्य नहीं है। इस मामले में, निपटान सही ढंग से करें। ईसाइकिल पोर्टल पर खोज इंजन में देखें कि कौन से संग्रह बिंदु आपके घर के सबसे करीब हैं।
लेकिन याद रखें: सही निपटान से भी प्लास्टिक पर्यावरण में बच सकता है, इसलिए जागरूकता के साथ इसका सेवन करें।
प्लास्टिक की अपनी खपत को कैसे कम करें, यह जानने के लिए इस लेख पर एक नज़र डालें: "दुनिया में प्लास्टिक कचरे को कैसे कम करें? आवश्यक टिप्स देखें"।
अधिक स्थायी रूप से उपभोग करने का तरीका जानने के लिए, लेख देखें: "स्थायी खपत क्या है?"। अपने पदचिन्ह को हल्का करें।
