बैक्टीरिया क्या हैं?
बैक्टीरिया कई प्रकार के होते हैं, उनमें से कुछ मनुष्यों के लिए फायदेमंद होते हैं और अन्य जो बीमारियों का कारण बनते हैं
छवि: सीडीसी अनप्लैश पर
बैक्टीरिया प्रोकैरियोटिक और एककोशिकीय प्राणी हैं, अर्थात्, वे एक एकल कोशिका द्वारा बनते हैं, बिना नाभिक के और झिल्ली से बंधे हुए जीवों के साथ। वे अलग-अलग रह सकते हैं या समूहों में एकत्रित हो सकते हैं जिनके विशिष्ट आकार होते हैं और प्रजातियों के बीच भिन्न होते हैं।
जीवाणु कोशिका संरचना
बैक्टीरिया की लंबाई 0.2 और 1.5 एनएम के बीच होती है और एक कठोर बाहरी आवरण होता है, जिसे बैक्टीरिया की दीवार कहा जाता है, जो आकार को निर्धारित करता है और बैक्टीरिया को पर्यावरण से शारीरिक आक्रामकता से बचाता है। कोशिका भित्ति के नीचे प्लाज्मा झिल्ली होती है, जो साइटोप्लाज्म का परिसीमन करती है, एक तरल पदार्थ जहां बैक्टीरिया के चयापचय के लिए हजारों प्रोटीन और ऑर्गेनेल जिम्मेदार होते हैं। डीएनए अणु से बना जीवाणु गुणसूत्र भी सीधे कोशिका द्रव्य में अंतर्निहित होता है।
कई बैक्टीरिया झिल्ली और कोशिका भित्ति से जुड़े लंबे प्रोटीन फिलामेंट्स की धड़कन के कारण चलते हैं, जिन्हें फ्लैगेला कहा जाता है।
जीवाणु समूहों के प्रकार
बैक्टीरिया की हजारों प्रजातियां हैं, जो चयापचय, आवास और उनकी कोशिकाओं के आकार में भिन्न हैं। समूहन का प्रकार और कोशिका का आकार वर्गीकरण की मूलभूत विशेषताएँ हैं।
जीवाणु कोशिकाओं में एक गोलाकार (नारियल), रॉड (बैसिलस), सर्पिल (सर्पिल) और अल्पविराम (कंपन) आकार हो सकता है। उदाहरण के लिए, क्लस्टर कोशिका के आकार का खुलासा कर रहे हैं, जैसे दो कोक्सी एक साथ जुड़े हुए हैं (डिप्लोकोकस)।
जीवाणु पोषण
स्वपोषी जीवाणु में अपना भोजन स्वयं उत्पन्न करने की क्षमता होती है, जबकि विषमपोषी जीवाणु स्वपोषी जीवों द्वारा बनाए गए कार्बनिक अणुओं पर निर्भर करते हैं ताकि वे अपनी श्वसन श्रृंखला को पूरा कर सकें। जहां तक ऊर्जा स्रोत का वे उपयोग करते हैं, स्वपोषी जीवाणुओं को दो बड़े समूहों में वर्गीकृत किया जा सकता है: प्रकाशपोषी या रसायनपोषी।
प्रकाशपोषी जीवाणु वे हैं जो प्रकाश को अपनी ऊर्जा के प्राथमिक स्रोत के रूप में उपयोग करते हैं, जबकि रसायनपोषी जीवाणु अपनी ऊर्जा प्राप्त करने के लिए रासायनिक प्रतिक्रियाओं पर निर्भर करते हैं।
जीवाणु प्रजनन
बैक्टीरिया अलैंगिक प्रजनन प्रदर्शित करते हैं, जो द्विआधारी विभाजन या बीजाणुओं के निर्माण के माध्यम से होता है। इस प्रकार के प्रजनन में युग्मकों की कोई भागीदारी नहीं होती है और फलस्वरूप, कोई आनुवंशिक परिवर्तनशीलता नहीं होती है।
द्विआधारी विभाजन
बाइनरी डिवीजन एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें एक जीवाणु कोशिका अपने आनुवंशिक पदार्थ की नकल करती है और आधे में विभाजित हो जाती है, जिससे उसके समान दो नए बैक्टीरिया पैदा हो जाते हैं।
sporulation
बैक्टीरिया की कुछ प्रजातियां, जब प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के अधीन होती हैं, जैसे पोषक तत्व या पानी की कमी, बीजाणु नामक संरचनाएं बनाने में सक्षम होती हैं।
बीजाणु निर्माण प्रक्रिया में, आनुवंशिक सामग्री को दोहराया जाता है और प्रतियों में से एक को शेष कोशिका से अलग किया जाता है और एक प्लाज्मा झिल्ली से घिरा होता है। फिर, इस झिल्ली के चारों ओर, एक मोटी दीवार दिखाई देती है, जो बीजाणु बनाती है।
शेष कोशिका सामग्री पतित हो जाती है और मूल दीवार मुक्त हो जाती है, बीजाणु मुक्त हो जाती है। एक अनुकूल वातावरण में, यह बीजाणु एक नए जीवाणु को हाइड्रेट और पुनर्निर्माण करता है, जो बाइनरी डिवीजन द्वारा पुन: उत्पन्न करना शुरू कर देता है।
बैक्टीरिया और जैव प्रौद्योगिकी
वैज्ञानिक और तकनीकी विकास ने मानव जाति के लिए उपयोगी प्रौद्योगिकियों के लिए जीवित प्राणियों के उपयोग को सक्षम किया, एक गतिविधि जिसे जैव प्रौद्योगिकी के रूप में जाना जाता है। कुछ खाद्य पदार्थों की उत्पादन प्रक्रिया में भाग लेने के अलावा, एंटीबायोटिक और विटामिन के उत्पादन के लिए दवा उद्योग में बड़े पैमाने पर बैक्टीरिया का उपयोग किया जाता है।
बायोरेमेडिएशन, एक प्रक्रिया जिसमें सूक्ष्मजीवों, मुख्य रूप से बैक्टीरिया का उपयोग प्रदूषकों से दूषित पर्यावरण क्षेत्रों को साफ करने के लिए किया जाता है, इसका एक और उदाहरण है।
जीवाणु जनित रोग
हालांकि ऐसे बैक्टीरिया हैं जो मनुष्यों के लिए उपयोगी और फायदेमंद हैं, लेकिन कुछ ऐसे भी हैं जो बीमारी फैलाते हैं। संक्रमण मुख्य रूप से स्राव के संपर्क में आने या दूषित पानी, भोजन और वस्तुओं के माध्यम से होता है।
मुख्य जीवाणु जनित रोग तपेदिक, टिटनेस, सूजाक, जीवाणु पेचिश, उपदंश और कुष्ठ हैं।